Comment éviter les aliments qui causent la pancréatite : 9 étapes

Table des matières:

Comment éviter les aliments qui causent la pancréatite : 9 étapes
Comment éviter les aliments qui causent la pancréatite : 9 étapes

Vidéo: Comment éviter les aliments qui causent la pancréatite : 9 étapes

Vidéo: Comment éviter les aliments qui causent la pancréatite : 9 étapes
Vidéo: Les 6 PIRES Aliments Qui DÉTRUISENT Votre INTESTIN ! 2024, Mars
Anonim

La pancréatite est une maladie dans laquelle le pancréas (la grosse glande qui aide à la digestion et contrôle la façon dont les aliments sont utilisés pour produire de l'énergie) devient enflammé et ne peut pas fonctionner correctement. Il en existe deux types: aiguë (inflammation soudaine et brève) et chronique (inflammation de longue durée). La pancréatite est principalement causée par des calculs biliaires et une consommation chronique d'alcool, mais peut également être causée par une hypercalcémie.

Pas

Partie 1 sur 2: Rester à l'écart des aliments qui causent la pancréatite

Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 1
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 1

Étape 1. Évitez l'excès d'alcool

Il existe un lien très clair entre la consommation excessive d'alcool et la pancréatite. Réduire votre consommation d'alcool est l'une des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour votre corps si vous êtes sujet à la pancréatite. Environ sept cas sur dix de pancréatite chronique sont le résultat d'une consommation excessive d'alcool à long terme.

  • L'alcool et les maladies biliaires sont les premières et deuxièmes causes de pancréatite. Essayez d'éliminer tout alcool de votre alimentation.
  • Les cigarettes augmentent les effets négatifs de l'alcool sur le pancréas, il est donc également important d'arrêter de fumer.
  • Si vous ou quelqu'un que vous connaissez buvez excessivement, il est peut-être temps de demander de l'aide. Cherchez de l'aide auprès d'un centre de réadaptation ou d'un groupe de rétablissement comme les Alcooliques anonymes.
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 2
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 2

Étape 2. Apprenez le lien entre les calculs biliaires et la pancréatite

Les calculs biliaires sont l'une des principales raisons de l'apparition d'une pancréatite aiguë. Ils se produisent lorsque trop de cholestérol s'accumule dans votre bile (la substance dans votre foie qui aide à digérer les graisses). Vous pouvez éliminer les calculs biliaires en prenant des médicaments ou en faisant enlever votre vésicule biliaire. La chirurgie de la vésicule biliaire est courante et comporte un risque d'infection et de saignement, mais sinon, c'est une procédure sûre.

Étape 3. Renseignez-vous sur l'hypercalcémie et ses causes

Si vous souffrez d'hypercalcémie, cela signifie que le taux de calcium dans votre sang est supérieur à la normale. Elle est plus fréquente chez les femmes de plus de 50 ans et peut être causée par des glandes parathyroïdes hyperactives, certains cancers et une déshydratation sévère, entre autres. L'hypercalcémie provoque rarement une pancréatite, mais lorsqu'elle le fait, la pancréatite est généralement grave.

L'hypercalcémie s'accompagne rarement de symptômes, mais ils peuvent inclure des douleurs osseuses ou une faiblesse musculaire, une soif excessive, des nausées ou des problèmes cardiaques, entre autres. Demandez à votre médecin un test sanguin si vous pensez que vous pourriez avoir une hypercalcémie et soyez également vigilant aux signes de pancréatite

Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 3
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 3

Étape 4. Évitez les aliments gras ou frits

Tout ce qui est riche en graisses saturées ou trans est interdit si vous êtes sujet à la pancréatite. En particulier si vous vous remettez d'une attaque, les aliments gras peuvent provoquer une autre crise de pancréatite. Essayez de sauter des aliments comme ceux-ci:

  • Viandes grasses, telles que les abats, le bacon, le pepperoni et le salami
  • Les aliments gras, tels que les hamburgers et les frites
  • Aliments riches en gras trans, tels que les produits de boulangerie emballés, la restauration rapide et les pizzas surgelées
  • Lait entier, yaourt ou fromage
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 4
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 4

Étape 5. Limitez les aliments contenant beaucoup de sucre simple

Les aliments riches en sucres simples augmentent votre taux de triglycérides (la quantité de graisse transportée dans votre sang), ce qui peut entraîner des calculs biliaires et une pancréatite. Ceux-ci incluent les bonbons sucrés et les boissons riches en calories. Certains grands à sauter incluent

  • Un soda
  • Gâteaux, biscuits et tartes
  • Bonbons
  • Les aliments transformés comme les confitures et certains condiments
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 5
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 5

Étape 6. Ne pas planter le régime

Si vous essayez de perdre du poids, vous devriez le faire progressivement, sinon votre corps paniquera. Une perte de poids rapide peut entraîner une surproduction de cholestérol dans votre foie, ce qui augmentera votre risque de calculs biliaires.

Partie 2 sur 2: Choisir des aliments qui améliorent la santé du pancréas

Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 6
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 6

Étape 1. Mangez beaucoup de grains entiers

La farine blanche peut envoyer vos niveaux de triglycérides (la quantité de graisse transportée dans votre sang) à travers le toit, ce qui peut entraîner des crises de pancréatite. Évitez le pain blanc et toute céréale, riz ou pâtes à base de farine blanche raffinée. Optez plutôt pour des versions à grains entiers de ces aliments.

Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 7
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 7

Étape 2. Mangez beaucoup de fruits et légumes frais

En particulier, recherchez des aliments riches en vitamine B et en fer (comme les légumes-feuilles). La plupart des fruits et légumes regorgent d'antioxydants, qui aident à prévenir les crises de pancréatite. En particulier, essayez de manger

  • Légumes verts
  • Baies et cerises
  • Tomates
  • Squash
  • poivrons
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 8
Évitez les aliments qui causent la pancréatite Étape 8

Étape 3. Buvez de l'eau

La National Pancreas Foundation recommande à toute personne ayant déjà reçu un diagnostic de pancréatite de garder une bouteille d'eau avec elle en tout temps pour éviter la déshydratation (qui provoque des poussées). Gatorade et autres boissons pour sportifs sont également acceptables, mais faites attention à la teneur élevée en sucre.

Des astuces

  • Vous devez également faire de l'exercice régulièrement et arrêter de fumer pour réduire votre risque de pancréatite.
  • Discutez de votre régime alimentaire avec votre médecin si vous pensez être à risque de pancréatite.
  • Des taux élevés de triglycérides peuvent entraîner une pancréatite. Discutez avec votre médecin de la possibilité d'abaisser votre taux de triglycérides. Ils peuvent prescrire de la niacine, un supplément en vente libre qui abaisse les taux de triglycérides.

Conseillé: