La fièvre typhoïde est une infection potentiellement mortelle causée par la bactérie Salmonella Typhi. La bactérie est transmise par l'ingestion d'aliments et de boissons contaminés par les selles et l'urine des personnes déjà infectées. La fièvre typhoïde est courante dans les pays en développement où les conditions sanitaires (telles que le lavage fréquent des mains) sont loin d'être idéales et où l'eau propre et traitée est rare. La plupart des cas de typhoïde surviennent lorsque les gens voyagent à l'étranger; au cours des 10 dernières années, les Américains voyageant en Asie, en Amérique latine et en Afrique ont été particulièrement exposés.
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Partie 1 sur 2: Reconnaître les symptômes de la fièvre typhoïde
Étape 1. Vérifiez la fièvre
L'indication principale de l'infection typhoïde est une fièvre élevée persistante de l'ordre de 103° à 104° F (39° à 40° C). En général, les symptômes se développent dans les 1 à 3 semaines suivant l'exposition.
Étape 2. Vérifiez les symptômes secondaires
Les symptômes et indicateurs supplémentaires de la fièvre typhoïde comprennent des maux de tête, un malaise général ou une sensation de faiblesse, des douleurs à l'estomac, de la constipation ou de la diarrhée, des vomissements et une perte d'appétit.
Certaines personnes signalent également avoir développé une éruption de taches plates et légèrement roses, ainsi qu'un rythme cardiaque anormalement lent - généralement inférieur à 60 battements par minute
Étape 3. Consultez un médecin
Si vous avez une forte fièvre et que vous vous sentez malade, consultez immédiatement un médecin. Gardez à l'esprit que si elle n'est pas traitée, la fièvre typhoïde peut devenir mortelle et jusqu'à 20 % des personnes infectées peuvent mourir de complications liées à la maladie.
- Si vous êtes malade et pouvez avoir la fièvre typhoïde, assurez-vous d'éviter tout contact avec d'autres personnes. De plus, vous ne devez pas préparer ou servir de la nourriture à d'autres personnes.
- Si vous voyagez, vous pouvez généralement contacter votre consulat pour obtenir une liste de médecins recommandés (et généralement anglophones).
- Votre médecin confirmera le diagnostic par une analyse clinique d'un échantillon de selles ou d'un test sanguin afin de rechercher la présence de Salmonella Typhi.
- Dans les zones sans laboratoire ou où les résultats de laboratoire seraient retardés, le médecin peut évaluer la taille de votre foie et de votre rate en appuyant et en tapotant également sur vos organes. L'hypertrophie du foie et de la rate est souvent un signe « positif » de la fièvre typhoïde.
- Il est important de confirmer ce diagnostic car la fièvre et les symptômes supplémentaires qui accompagnent la fièvre typhoïde se chevauchent avec d'autres maladies communes aux régions en développement comme la dengue, le paludisme et le choléra.
Partie 2 sur 2: Prévenir la fièvre typhoïde
Étape 1. Évitez les aliments à risque
Lorsque vous voyagez dans des régions où l'infection par la fièvre typhoïde est un danger potentiel, l'un des moyens les plus importants de vous protéger est d'éviter certains aliments et types de préparation des aliments. Prenez les précautions suivantes pour vous assurer de ne pas ingérer d'aliments susceptibles d'être infectés:
- Mangez des aliments bien cuits et servis bien chauds. La chaleur aide à tuer les bactéries.
- Évitez les légumes crus et les fruits et légumes qui n'ont pas de peau. Par exemple, les légumes comme la laitue sont facilement contaminés car ils sont difficiles à bien laver et ont beaucoup de surface et de coins et recoins où les bactéries peuvent se cacher.
- Si vous voulez manger des produits frais, épluchez et nettoyez vous-même les fruits et légumes. Lavez-vous d'abord les mains avec de l'eau chaude savonneuse et assurez-vous de ne pas manger les épluchures.
Étape 2. Faites attention à ce que vous buvez
Assurez-vous de boire de l'eau provenant de sources propres et non contaminées. Suivez ces directives:
- Lorsque vous buvez de l'eau, buvez-la dans une bouteille scellée ou portez-la à ébullition pendant une minute avant de la boire. En général, l'eau gazeuse en bouteille est plus sûre que l'eau non gazeuse.
- Même la glace peut être contaminée, alors évitez-la ou assurez-vous que l'eau utilisée pour fabriquer la glace provient d'une bouteille ou a été bouillie. Essayez d'éviter tout ce qui est fait avec de l'eau, comme les sucettes glacées ou les glaces aromatisées, qui peuvent avoir été faites avec de l'eau contaminée.
Étape 3. Évitez les aliments et les boissons des vendeurs de rue
Il est difficile de garder la nourriture propre dans la rue et en fait, de nombreux voyageurs déclarent être malades spécifiquement parce qu'ils ont mangé ou bu quelque chose acheté auprès d'un vendeur ambulant.
Étape 4. Pratiquez l'hygiène et la propreté
Vous devez vous laver les mains souvent. Si le savon et l'eau ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser un désinfectant pour les mains contenant au moins 60 % d'alcool pour vous nettoyer les mains. Ne touchez pas votre visage à moins que vos mains ne soient propres. Vous devez également éviter tout contact étroit (c'est-à-dire partager des ustensiles ou des tasses, des baisers ou des câlins) avec des personnes malades.
Étape 5. Rappelez-vous un mantra utile
Comme conçu par les Centers for Disease Control and Prevention, apprenez la phrase: « Faites-le bouillir, faites-le cuire, épluchez-le ou oubliez-le. Si jamais vous avez des doutes sur l'opportunité de manger quelque chose, pensez à ce mantra. N'oubliez pas qu'il vaut toujours mieux prévenir que guérir !
Étape 6. Faites-vous vacciner avant de voyager
Si vous voyagez vers ou à travers n'importe quelle partie du monde en développement où l'exposition à la maladie est possible, en particulier en Asie, en Amérique latine et en Afrique, vous devez prévoir de vous faire vacciner contre la typhoïde avant de partir en voyage. Consultez votre médecin ou une clinique-voyage à proximité pour vous faire vacciner et discuter s'il vous convient. Gardez à l'esprit que si vous avez été vacciné dans le passé, vous devriez toujours consulter votre médecin pour vous assurer que vous n'avez pas besoin d'un rappel. En règle générale, les vaccins contre la typhoïde deviennent moins efficaces après plusieurs années.
- Deux formes de vaccin sont disponibles aux États-Unis, une sous forme de gélule qui vous oblige à prendre 4 gélules (une tous les deux jours pour un total de huit jours) avec une pause de deux jours entre chaque gélule, et une injection de temps.
- Les deux vaccins sont également efficaces pour prévenir la fièvre typhoïde. Cependant, la capsule offre une protection pendant cinq ans et l'injection seulement pendant deux ans.
- Gardez également à l'esprit que le régime de traitement pour le capsulaire doit être terminé une semaine avant l'exposition potentielle, tandis que l'injection nécessite deux semaines.
Étape 7. Connaître les restrictions pour chaque type de vaccin
Pour l'injection, vous ne devez pas vacciner les enfants de moins de deux ans, toute personne sera malade au moment de la vaccination et toute personne allergique à l'un des composants du vaccin (consultez votre médecin pour confirmer si vous pouvez être allergique).
Pour la capsule orale, il existe une liste plus longue de restrictions, y compris les enfants de moins de six ans, toute personne ayant un système immunitaire affaibli ou une maladie récente ou actuelle, les patients atteints du VIH/SIDA, toute personne atteinte de cancer ou recevant un traitement par radiothérapie, toute personne ayant pris antibiotiques dans les trois jours précédents, toute personne sous stéroïdes et toute personne allergique à une partie quelconque du vaccin (consultez votre médecin pour confirmer si vous pouvez être allergique)
Étape 8. Ne comptez pas uniquement sur la vaccination
La vaccination n'est efficace qu'à 50 à 80 % pour prévenir la fièvre typhoïde, alors assurez-vous de prendre autant de mesures préventives que possible, notamment en surveillant ce que vous mangez et buvez.
Faire attention à ce que vous mangez et buvez contribuera également à vous protéger contre d'autres maladies transmises par des aliments et des boissons à risque, notamment l'hépatite A, la diarrhée du voyageur, le choléra et la dysenterie
Des astuces
- Découvrez dès que possible si la région dans laquelle vous habitez ou prévoyez de visiter vous expose à un risque de contracter la fièvre typhoïde. N'attendez pas la dernière minute pour vous faire vacciner, car il faut une à deux semaines pour que le vaccin soit efficace, selon le vaccin que vous avez pris (injection ou capsule).
- La fièvre typhoïde est évitable. Cependant, si vous êtes infecté, vous pouvez généralement le traiter avec des antibiotiques.
