Une intolérance au sucre signifie que votre corps ne peut pas traiter certains types de sucre, ce qui entraîne des problèmes digestifs. De nombreux composés différents pourraient déclencher cette réaction, notamment le lactose, le saccharose et le fructose. Il n'y a pas de remède unique pour la maladie, bien que vous puissiez en sortir avec le temps, surtout si cela a commencé quand vous étiez jeune. En attendant, vous pouvez ajuster votre alimentation pour gérer vos symptômes. Avec quelques changements, vous pouvez vivre votre vie de tous les jours sans plus d'inconfort.
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Méthode 1 sur 2: Diagnostiquer la condition
Étape 1. Notez les symptômes que vous ressentez lorsque vous mangez des sucres
Tenez un journal alimentaire de tout ce que vous mangez et de ce que vous ressentez par la suite. En plus du sucre de table et des fruits, faites attention aux sucres présents dans les aliments transformés. Apportez votre journal alimentaire avec vous lorsque vous parlez à votre médecin.
Sur les étiquettes des aliments, le sucre peut être répertorié comme le saccharose, le fructose et le lactose
Étape 2. Essayez un régime d'élimination pour voir si vos symptômes s'améliorent
Vous pouvez avoir une sensibilité alimentaire qui cause vos symptômes. Pour vous aider à le savoir, supprimez les allergènes alimentaires courants de votre alimentation pendant 2 à 4 semaines. Ensuite, réintroduisez les aliments dans votre alimentation 1 à la fois pour voir s'ils provoquent une réaction. Si un aliment déclenche vos symptômes, supprimez cet aliment de votre alimentation.
Les allergènes alimentaires courants comprennent les produits laitiers, le gluten, les œufs, le soja, les arachides, les noix, les agrumes, les crustacés, le maïs et les produits à base de bœuf
Conseil:
Si un aliment vous fait mal à l'estomac, parlez à votre médecin de la possibilité de prendre des enzymes digestives lorsque vous les mangez. Cela peut vous aider à éviter les maux d'estomac.
Étape 3. Consultez votre médecin si vous présentez des symptômes d'intolérance au sucre
L'intolérance au sucre nécessite le diagnostic et le traitement d'un médecin. Les symptômes sont des troubles intestinaux généraux, des ballonnements, des gaz, de la diarrhée et des crampes d'estomac. Ces symptômes commencent ou s'aggravent généralement après avoir mangé certains aliments contenant du sucre. Si vous ressentez ces symptômes, prenez rendez-vous avec votre médecin pour en déterminer la cause.
- Si votre médecin n'est pas un spécialiste de la gastroentérologie, il vous dirigera probablement vers un gastro-entérologue pour un traitement plus spécialisé.
- Les symptômes d'intolérance au sucre ressemblent beaucoup à d'autres conditions comme le syndrome du côlon irritable. C'est pourquoi il est important de consulter un médecin. De cette façon, vous pouvez découvrir la cause exacte et le traitement de vos symptômes.
- Les intolérances au sucre commencent généralement pendant l'enfance, alors faites attention si votre enfant présente également ces symptômes. Un enfant atteint peut également grandir plus lentement parce que son corps n'absorbe pas correctement les nutriments.
Étape 4. Faites un test pour déterminer à quel type de sucre vous êtes sensible
Il existe différents tests pour diagnostiquer l'intolérance au sucre, en fonction du composé particulier auquel vous êtes sensible. Après un examen physique et des antécédents médicaux, le médecin essaiera différents tests s'il soupçonne que vous êtes sensible au sucre.
- Pour la sensibilité au fructose, le médecin vous donnera une petite dose de fructose par voie orale, puis mesurera votre haleine. Un pic d'hydrogène indique un test positif.
- Un test respiratoire similaire est utilisé pour l'intolérance au lactose.
- Pour tester la sensibilité au glucose ou au saccharose, votre médecin peut prélever un échantillon de sang pour mesurer votre taux de sucre dans le sang.
Étape 5. Consultez votre médecin ou un diététicien pour savoir comment ajuster votre alimentation
Si votre test est positif pour une intolérance au sucre, le traitement principal consiste à modifier votre alimentation pour éviter les aliments qui aggravent vos symptômes. Comme il existe différents types d'intolérance au sucre, les ajustements spécifiques dépendent de votre état de santé. Consultez votre médecin et suivez ses instructions sur les changements alimentaires à apporter.
Si vous avez besoin de plus de conseils sur la gestion de votre alimentation, consultez un nutritionniste ou un diététicien professionnel. Trouvez un professionnel agréé, approuvé par l'Académie de nutrition et de diététique, près de chez vous sur
Étape 6. Prenez une ordonnance de Sucraid si vous avez un déficit en sucrase
Le sucrase est l'enzyme qui décompose le saccharose, vous aurez donc une intolérance au saccharose si vous manquez de cette enzyme. Sucraid est un médicament qui remplace la sucrase et vous aide à faire face à votre maladie. Votre médecin peut vous le prescrire si vous avez une intolérance au saccharose.
Une pilule similaire peut aider avec l'intolérance au lactose. Il existe plusieurs marques différentes, alors demandez à votre médecin ce qui vous convient le mieux
Méthode 2 sur 2: Ajuster votre alimentation
Étape 1. Lisez toutes les étiquettes des aliments et supprimez les produits riches en sucre
Si vous recevez un diagnostic d'intolérance au sucre, vous devez devenir un acheteur plus prudent. Vérifiez toujours les étiquettes des aliments avant d'acheter quoi que ce soit pour voir combien de sucre il contient. Si les niveaux sont trop élevés pour que vous puissiez les tolérer, supprimez cet aliment de votre alimentation.
- La quantité spécifique de sucre que vous pouvez tolérer dépend de votre état. Suivez les conseils de votre médecin pour maintenir votre consommation en dessous d'un certain niveau.
- Certains autres composés à éviter sont le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le miel, le sirop d'agave et la mélasse.
- Si vous pouvez tolérer un peu de sucre, vous pouvez manger des aliments pour lesquels le sucre ne figure pas parmi les 4 premiers ingrédients. Bien que ces aliments contiennent du sucre, c'est dans une concentration beaucoup plus faible qui peut ne pas déclencher vos symptômes.
Étape 2. Passez aux fruits et légumes à faible teneur en fructose
Alors que les fruits et légumes sont très sains, certains sont également très riches en fructose. Vous avez besoin de fruits et de légumes dans votre alimentation, alors tenez-vous-en aux variétés à faible teneur en sucre. Pour les fruits, de bons choix sont les myrtilles, les fraises, les framboises et les avocats. Choisissez des légumes comme les légumes-feuilles, le brocoli, les carottes, les haricots verts, le céleri et les concombres. Tenez-vous en à ces types pour éviter de déclencher vos symptômes.
- Vous tolérerez probablement mieux ces fruits et légumes avec un repas que seuls.
- Les fruits et légumes particulièrement riches en sucre sont les pommes, les bananes, les raisins, la pastèque, les asperges, les pois et les courgettes. La plupart des jus de fruits sont également très sucrés, alors supprimez-les de votre alimentation.
Avertissement:
Limitez la quantité de fruits que vous mangez, car ils sont riches en sucres naturels. Discutez avec votre médecin ou votre diététiste de la quantité de fruits que vous pouvez manger en toute sécurité tout en gérant vos symptômes.
Étape 3. Utilisez des édulcorants alternatifs pour éviter l'ajout de sucre
Certaines alternatives au sucre naturel et synthétique peuvent encore sucrer vos aliments et vos boissons sans aggraver vos symptômes. Ceux-ci incluent la stévia, le xylitol, l'érythritol, l'extrait de fruit de moine et la saccharine. Essayez de remplacer le sucre de table par ces alternatives.
- Si vous n'êtes pas très sensible, vous pourrez peut-être utiliser du miel, du sirop d'érable, de la mélasse, du sucre de coco, du sucre de riz brun, de la purée de banane ou des dattes à la place du sucre de table.
- N'utilisez ces édulcorants que si votre médecin vous dit que c'est sans danger. Selon le type d'intolérance au sucre que vous avez, d'autres édulcorants peuvent également vous affecter.
- Si vous ne pouvez pas tolérer le sucre ajouté ou les succédanés du sucre, la cannelle peut parfumer certains aliments.
Étape 4. Limitez ou éliminez votre consommation de produits laitiers si vous êtes intolérant au lactose
Le lactose est un type de sucre dans les produits laitiers, et l'intolérance au lactose est l'un des types les plus courants d'intolérance au sucre. Réduisez votre consommation de produits laitiers ou utilisez des alternatives laitières comme le lait de soja, pour éviter d'aggraver vos symptômes.
- Vous pourrez peut-être manger des produits laitiers si vous prenez une pilule sur ordonnance au préalable. Parlez avec votre médecin pour savoir si c'est une bonne option pour vous.
- Si votre intolérance au lactose n'est pas mauvaise, vous pourrez peut-être consommer des produits laitiers en plus petites portions. Par exemple, utilisez la moitié de la quantité de lait que vous faites habituellement dans vos céréales.
Étape 5. Demandez si les médicaments que vous utilisez contiennent des sucres
Certains médicaments sur ordonnance et en vente libre contiennent des sucres pour aromatiser. Vérifiez les flacons de médicaments ou demandez au pharmacien si un médicament que vous prenez contient des sucres. Si c'est le cas, demandez à votre médecin d'obtenir une autre ordonnance.
- La plupart des médicaments liquides, en particulier les sirops contre la toux, contiennent au moins un peu de sucre pour un meilleur goût. Vous devrez peut-être passer aux comprimés pour réduire votre consommation de sucre. Les pastilles contiennent aussi du sucre. Si vous n'êtes pas sûr de quelque chose, n'hésitez pas à demander au médecin ou au pharmacien.
- Le pharmacien peut être en mesure de préparer pour vous un lot personnalisé de médicaments sans sucre.
Étape 6. Réintroduisez lentement certains aliments pour évaluer si votre tolérance change
Vos symptômes d'intolérance au sucre peuvent s'améliorer progressivement avec le temps, surtout après avoir suivi un régime pauvre en sucre. Essayez d'ajouter lentement du sucre à votre alimentation et voyez comment vous le tolérez. Si vos symptômes ne s'aggravent pas, vous pourrez peut-être tolérer un peu plus de sucre dans votre alimentation quotidienne.
- Si vous atteignez un point où vos symptômes éclatent, maintenez votre consommation en dessous de ce niveau.
- Réintroduisez les aliments sous la direction de votre médecin. S'ils le déconseillent, n'augmentez pas votre consommation de sucre.
