L'huile extraite des oranges est utilisée dans un certain nombre de produits de nettoyage et de recettes alimentaires en raison de son arôme agréable et de ses puissantes propriétés de solvant. On pense également qu'il possède un certain nombre d'avantages pour la santé. Avec quelques zestes, vous pouvez créer de l'huile d'orange à la maison à utiliser à diverses fins. Vous pouvez également extraire rapidement l'huile d'orange et l'infuser avec des huiles de cuisson ordinaires pour créer une huile parfumée à utiliser dans la cuisine et dans la maison.
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Méthode 1 sur 3: Faire de l'huile essentielle d'orange dans un pot
Étape 1. Assemblez vos matériaux
Afin d'extraire l'huile d'orange dans un bocal, vous aurez besoin d'un pot Mason, d'un zesteur et d'un peu d'alcool de grain. Parce qu'elle est en grande partie insipide, la vodka fonctionne mieux pour créer de l'huile d'orange. Il ne diluera pas ou n'accablera pas l'odeur d'orange dans l'huile finie.
Étape 2. Retirez les pelures d'orange
L'huile essentielle des oranges, le limonène, se trouve en grande partie dans la peau. Pour cette raison, vous voudrez retirer les pelures des oranges avant de faire votre huile. Vous pouvez soit couper le zeste de l'orange avec un couteau, soit broyer le zeste avec un zesteur.
- Pour de meilleurs résultats, évitez de couper la moelle. Cette partie de l'orange contient très peu de limonène et rendra votre mélange amer.
- Si vous n'avez pas de zesteur, vous pouvez également utiliser un Microplane, un épluche-légumes ou un couteau d'office.
- La quantité d'oranges utilisée peut varier. Cela dépend du nombre d'oranges que vous avez ou de la quantité d'huile essentielle que vous voulez faire.
Étape 3. Séchez les pelures
Une fois que vous avez retiré les pelures, vous devrez les laisser sécher. Placez-les sur une serviette en papier et laissez-les à la lumière directe du soleil jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs. Selon l'humidité de votre région, cela peut prendre quelques jours. Pour accélérer le processus, essayez de couper les zestes d'orange en petits morceaux (1 po ou 2,5 cm).
Étape 4. Broyez les pelures
Une fois les pelures sèches, placez-les dans un robot culinaire. Broyez-les jusqu'à ce qu'ils aient une consistance grossière. Évitez de trop sécher vos pelures. Cela peut leur faire perdre une partie de leur limonène.
Si vous avez utilisé un Microplane ou un zesteur, vous n'aurez pas besoin de broyer davantage les pelures
Étape 5. Réchauffez l'alcool de grain
Remplissez un bol d'eau chaude du robinet. Il doit être chaud mais pas trop chaud (environ 90 degrés Fahrenheit ou 32 degrés Celsius). Placez la bouteille d'alcool de grain dans l'eau tiède et laissez-la tremper pendant environ 20 minutes.
- La vodka fonctionne bien pour ce processus.
- Vous pouvez utiliser de l'alcool froid. Cependant, l'alcool chaud vous aidera à obtenir plus d'huile.
Étape 6. Couvrez les pelures d'alcool de grain chaud et secouez-les
Placez le zeste d'orange zesté ou moulu dans un pot Mason. Versez suffisamment d'alcool pour couvrir complètement les zestes d'orange. Une fois que vous avez couvert la mouture, fermez le couvercle et secouez vigoureusement le pot pendant plusieurs minutes.
Étape 7. Laissez reposer le mélange pendant deux ou trois jours
Pendant ce temps, vous pouvez également agiter le mélange deux ou trois fois par jour. Vous pouvez également envisager de laisser reposer plus de quelques jours. Plus vous le secouez et plus vous le laissez reposer longtemps, plus vous obtiendrez d'huile de votre mélange.
Étape 8. Filtrez le mélange
À l'aide d'un filtre à café ou d'une toile à fromage, filtrer le mélange dans un plat peu profond. Assurez-vous de presser tout le liquide dans le bol.
Étape 9. Laissez l'alcool s'évaporer
Couvrir le bol avec un chiffon ou une serviette en papier et laisser reposer pendant quelques jours. Cela permettra à l'alcool restant dans le mélange de s'évaporer. Une fois l'alcool évaporé, il vous restera de l'huile d'orange.
- Ne laissez pas la serviette tomber dans le mélange. Il va aspirer l'huile.
- Une fois l'alcool évaporé, mettez le reste d'huile dans un récipient avec un couvercle.
Méthode 2 sur 3: Infuser de l'huile avec de l'orange
Étape 1. Choisissez un type d'huile
Lorsque vous infusez une huile, vous voudrez choisir quelque chose qui a une saveur douce et accepte le goût de tout ce qui y est cuit. L'huile d'olive est largement disponible et facile à infuser. Cependant, sa propre saveur peut être trop forte. Envisagez d'utiliser des huiles extra vierges d'olive, d'arachide, de pépins de raisin ou d'avocat. Ces huiles ont toutes des saveurs plus légères.
Choisir une huile plus légère vous aidera à vous assurer que votre huile a le goût et l'arôme que vous souhaitez
Étape 2. Râpez la peau
Avant de commencer, assurez-vous de laver et de sécher votre orange pour réduire la quantité de pesticides dans le fruit. Ensuite, utilisez un zesteur, un Microplane ou un économe pour râper le zeste d'orange. Le nombre d'oranges utilisées varie en fonction de la quantité d'huile infusée que vous préparez. En général, vous avez besoin d'environ 2 cuillères à soupe (30 ml) de zeste pour chaque tasse d'huile.
Évitez d'enlever toute moelle
Étape 3. Faites chauffer l'huile et le zeste
Mettez le zeste d'orange dans une petite casserole et couvrez-le d'huile. Chauffer la poêle à feu moyen pendant environ cinq minutes ou jusqu'à ce que l'huile commence à bouillonner. Ne laissez pas l'huile et le zeste devenir trop chauds ou ils commenceront à brûler et à gâcher la saveur et l'odeur.
Le chauffage du zeste d'orange extrait l'huile d'orange qui sera infusée avec votre autre huile
Étape 4. Retirez la casserole du feu
Laissez la casserole refroidir quelques minutes. Pour une infusion plus douce, utilisez une écumoire pour retirer les morceaux de zeste de l'huile pendant qu'elle refroidit. Si vous souhaitez qu'elle ait une saveur plus forte, laissez le zeste dans l'huile pendant qu'elle refroidit et filtrez-la avant de la mettre en bouteille.
Si vous enlevez les zestes pendant le refroidissement, votre huile aura une coloration plus claire. Si le zeste reste pendant le refroidissement, vous aurez une coloration plus trouble
Méthode 3 sur 3: Utiliser de l'huile essentielle d'orange
Étape 1. Mélanger avec du savon de Castille
Vous pouvez fabriquer un solvant de nettoyage puissant et respectueux de l'environnement lorsque vous mélangez de l'huile d'orange avec du savon de Castille. Ajoutez simplement une cuillère à café d'extrait d'huile d'orange à une bouteille de savon de Castille et vous obtenez un excellent nettoyant tout usage. Parce que le savon de Castille est fabriqué à partir d'huiles végétales, au lieu de détergent chimique, il est sans danger pour les peaux sensibles et biodégradable.
Le limonène est un dégraissant et un solvant naturel. Il est particulièrement efficace pour nettoyer les casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine
CONSEIL D'EXPERT
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional Ritu Thakur is a healthcare consultant in Delhi, India, with over 10 years of experience in Ayurveda, Naturopathy, Yoga, and Holistic Care. She received her Bachelor Degree in Medicine (BAMS) in 2009 from BU University, Bhopal followed by her Master's in Health Care in 2011 from Apollo Institute of Health Care Management, Hyderabad.
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional
You can also mix your orange peel oil into a cream or carrier oil
Orange peel oil is a good source of antioxidants, polyphenols, and vitamin C, and it helps in removing dark spots, wrinkles, and other signs of aging from your face and neck. To use it, mix it with your favorite face cream and massage it into your skin. You could also mix it with a carrier oil like olive, argan, or grapeseed oil. However, avoid using the orange oil alone, because it may irritate your skin.
Étape 2. Appliquer comme insectifuge
Les insectes détestent le limonène, et une petite noisette d'huile d'orange peut les éloigner de vous pendant des heures. Tamponnez-en simplement autour de votre cou, de vos bras et d'autres zones exposées, et vous remarquerez une diminution des piqûres d'insectes. Vous pouvez également mettre un peu d'huile de limonène autour du camping pour éloigner les insectes.
Évitez d'avoir du limonène autour d'une flamme nue. Il est extrêmement inflammable. En fait, il est si inflammable que les pelures d'orange font un excellent bois d'allumage
Étape 3. Désodorisez presque tout
Une ou deux gouttes d'huile d'orange peuvent facilement masquer les mauvaises odeurs. Essayez de frotter un peu d'huile d'orange à l'intérieur d'une poubelle particulièrement puante. En fait, un certain nombre de désodorisants commerciaux contiennent du limonène comme agent nettoyant et désodorisant. Vous pouvez fabriquer votre propre désodorisant en combinant trente gouttes d'huile d'orange avec deux tasses de levure chimique.
Étape 4. Améliorez votre santé
On pense que l'huile essentielle trouvée dans les oranges aide contre plusieurs types de cancer. Les médecins ont également utilisé le limonène pour briser les calculs biliaires, et il existe des preuves qu'il peut abaisser le taux de cholestérol. Cependant, l'huile d'orange ou tout supplément contenant du limonène ne remplace pas un traitement médical approprié.
