Cela peut être difficile pour votre enfant lorsqu'il est diagnostiqué pour la première fois avec une sensibilité au gluten. Il peut également être difficile d'expliquer la sensibilité au gluten d'un membre de la famille ou d'un ami à un enfant. Cependant, expliquer le problème à votre enfant en termes positifs peut aider votre enfant à comprendre la sensibilité au gluten. Il peut également être utile de rechercher le soutien d'autres familles avec des enfants sensibles au gluten. Traiter le problème avec un peu de soin peut aider votre enfant à comprendre et à apprécier son nouveau régime.
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Méthode 1 sur 3: Expliquer la sensibilité au gluten en termes positifs
Étape 1. Expliquez les bases d'une sensibilité au gluten
Commencez par les bases mêmes de ce qu'est une sensibilité au gluten en utilisant des termes simples. Dites à votre enfant quelque chose comme: « Une sensibilité au gluten signifie que le corps de quelqu'un ne peut pas traiter le gluten. Lorsque les personnes sensibles au gluten mangent du gluten, cela les rend malades ». C'est une explication très basique de la maladie qu'un enfant devrait être capable de comprendre.
Assurez-vous que votre enfant comprend ce qu'est le gluten, car beaucoup de gens ne le savent pas. Dites à votre enfant que le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle, l'orge et les dérivés de ces aliments. Expliquez quels aliments contiennent du gluten tout au long de la journée. Par exemple, si vous faites du pain grillé, arrêtez-vous et dites quelque chose comme: « Vous voyez, le pain contient du gluten, c'est pourquoi nous utilisons du pain sans gluten »
Étape 2. Parlez des avantages d'un régime sans gluten
Si votre enfant a besoin d'un régime sans gluten, ou si quelqu'un dans votre ménage en a besoin, assurez-vous que votre enfant en comprend les avantages. Cela leur fera voir les aliments sans gluten comme un élément positif plutôt qu'un fardeau. Expliquez qu'avec une sensibilité au gluten, les aliments peuvent provoquer des symptômes tels que des maux de tête, des douleurs articulaires, des engourdissements et des difficultés de concentration. Supprimer les aliments qui causent ces symptômes les réduira, donc un régime sans gluten est toujours positif pour une personne sensible au gluten.
Si votre enfant est sans gluten, parlez de son alimentation en utilisant des termes positifs. Par exemple, « Vous étiez souvent malade auparavant et cela vous guérira. C'est une bonne chose qui vous aidera à vous épanouir. »
Étape 3. Expliquez que les aliments sans gluten sont de vrais aliments
Si votre enfant est sensible au gluten, il peut avoir l'impression de manquer de « vrais aliments », car les autres enfants sont libres de grignoter des aliments populaires contenant du gluten. Les aliments à base de gluten ressemblent souvent aux versions normales, ce qui rend les options sans gluten anormales. Aidez votre enfant à comprendre que les aliments sans gluten sont aussi bons que n'importe quel autre aliment.
- Par exemple, dites quelque chose comme: « Le pain que vous mangez est le même que n'importe quel autre pain, mais il se trouve qu'il est sans gluten. La plupart des gens ne peuvent même pas goûter la différence.
- Une excellente façon d'aider votre enfant à accepter sa sensibilité au gluten est de préparer occasionnellement des dîners sans gluten pour toute la famille. Si votre enfant voit que ses frères et sœurs aiment aussi les pizzas sans gluten, par exemple, ils n'auront pas l'impression de manquer quelque chose.
Étape 4. Parlez à votre enfant des alternatives aux aliments traditionnels
Si votre enfant est sans gluten, privilégiez les opportunités plutôt que les limitations. Dites quelque chose comme: « Nous devrons simplement trouver de nouveaux aliments amusants à savourer. Vous pourrez essayer beaucoup de nouvelles choses. »
- Parlez des aliments sans gluten en termes positifs. Par exemple, dites quelque chose comme « J'ai de bons cookies pour toi au magasin » au lieu de « J'ai des cookies sans gluten ». Cela aide votre enfant à considérer sa nourriture comme amusante et excitante plutôt que comme limitante.
- Utilisez un langage simple qui communique les détails importants sans mots durs. Par exemple, plutôt que de dire qu'un aliment est « dangereux » ou « destructeur » pour le corps de votre enfant, utilisez des mots comme « dégoûtant » ou « aliments tristes ».
- Si votre enfant a des restaurants qu'il adore, voyez s'ils proposent des plats sans gluten. Vous pouvez enthousiasmer votre enfant pour son nouveau régime en lui disant par exemple: « Maintenant, nous pouvons essayer toutes sortes de nouvelles choses dans tous vos restaurants préférés. »
Étape 5. Expliquez qu'une sensibilité au gluten ne les rend pas moins capables
Les enfants ont parfois tendance à considérer les problèmes médicaux, y compris les allergies alimentaires, comme des preuves qu'ils ne sont pas aussi capables ou forts que les autres. Assurez-vous que votre enfant sait que, même s'il ne peut pas manger la même nourriture que ses pairs, il est tout aussi capable. Lorsqu'elle est traitée correctement, une sensibilité au gluten ne devrait pas être limitante.
Faites savoir aux enfants qu'une sensibilité au gluten ne change pas qui ils sont. Votre enfant pourra toujours s'adonner aux mêmes activités que n'importe quel autre enfant, mais il devra simplement surveiller un peu plus son alimentation
Méthode 2 sur 3: Recherche d'un soutien extérieur
Étape 1. Rendez l'apprentissage amusant avec des jeux, des applications et des outils
En s'amusant à découvrir le système digestif dès son plus jeune âge, votre enfant pourra mieux identifier les parties du corps touchées par les sensibilités au gluten. Ils développeront également une meilleure compréhension de la terminologie utilisée pour discuter des effets que la sensibilité au gluten peut avoir sur le corps. Parlez à votre médecin des aides visuelles qui peuvent aider un enfant à comprendre sa sensibilité au gluten.
- Envisagez d'acheter un livre pour votre enfant comme Bagels, Buddy and Me de Melanie Krumrey pour l'aider à comprendre la sensibilité au gluten ou la maladie cœliaque.
- Transformez l'expérience d'apprentissage en jeu. Interrogez votre enfant et offrez des récompenses pour les réponses correctes. Imprimez un schéma et demandez-leur d'étiqueter les parties du corps qui peuvent être affectées par une sensibilité au gluten. Ayez une banque de mots avec des mots tels que "mal de tête", "crampes" ou "urticaire" et demandez à votre enfant d'écrire ces mots sur le corps où les symptômes se produiraient.
- Téléchargez une application de cuisine sans gluten et encouragez votre enfant à choisir des aliments qui lui semblent attrayants, comme du pain ou des beignets sans gluten. Ensuite, vous pouvez faire cuire les aliments ensemble.
Étape 2. Présentez à votre enfant des informations adaptées à son âge
Discutez avec votre médecin des informations adaptées à l'âge qui peuvent aider à expliquer une sensibilité au gluten en des termes que votre enfant peut comprendre. Vous pouvez également regarder en ligne. Les groupes de soutien en ligne pour les familles avec des enfants sans gluten peuvent proposer des brochures, des recommandations de lecture et d'autres documents pour aider votre enfant à comprendre et à faire face à une sensibilité au gluten.
Renseignez-vous aussi autant que possible. Renseignez-vous sur l'état de votre enfant et posez toutes vos questions à votre pédiatre. De cette façon, vous serez mieux outillé pour discuter d'une sensibilité au gluten avec votre enfant
Étape 3. Cherchez de l'aide via les médias sociaux
Des sites Web comme Facebook et Twitter peuvent en fait apporter un soutien aux enfants sensibles au gluten. Recherchez des groupes Facebook conçus pour les familles sans gluten et des comptes Twitter qui publient du contenu informatif sur les intolérances au gluten et la vie sans gluten. Ces types de sites Web peuvent fournir des informations très utiles, telles que des recettes sans gluten.
Étape 4. Trouvez des camps sans gluten dans votre région
Certaines régions ont des camps sans gluten où les enfants peuvent rencontrer d'autres enfants intolérants au gluten. Cela peut être une occasion inestimable pour votre enfant de rencontrer d'autres enfants intolérants au gluten. Les enfants se sentiront moins seuls lorsqu'ils interagissent avec des pairs ayant des restrictions alimentaires similaires.
- Aux États-Unis, par exemple, il existe des camps sans gluten au Texas, au Michigan, en Californie, au Rhode Island, en Caroline du Nord et au Rhode Island.
- Vérifiez quand commence l'inscription pour les camps sans gluten et inscrivez-vous dès que possible. Les créneaux se remplissent souvent rapidement.
Étape 5. Trouvez un groupe de soutien
Renseignez-vous sur les groupes de soutien à votre hôpital local ou au cabinet du médecin. Votre médecin pourra peut-être vous orienter vers un groupe de soutien pour les enfants sans gluten et leurs familles. Si vous ne trouvez pas de groupe de soutien dans votre région, il existe de nombreux groupes de soutien en ligne où vous pouvez partager des histoires et des informations avec d'autres familles sans gluten.
Étape 6. Présentez à votre enfant du matériel qui l'aide à valoriser les différences
Si votre enfant est sensible au gluten, il peut se sentir différent des autres enfants. Cependant, soulignez que les différences ne sont pas toujours mauvaises. Au lieu de présenter les choses sous un jour négatif, encouragez les enfants à faire preuve d'imagination et à accepter leurs différences. Un excellent livre pour les enfants atteints de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten est Les Aventures de Celia Kaye, qui raconte comment une fille atteinte de la maladie cœliaque utilise son imagination pour expliquer le problème aux autres. C'est un excellent livre pour que les enfants sensibles au gluten se sentent positifs dans leur peau.
Vous pouvez également parler à un bibliothécaire de livres sur les différences en général, et pas seulement sur les différences liées à la nourriture et à l'alimentation. Cela peut aider votre enfant à apprécier le fait d'être unique en général, ce qui peut l'aider à faire face à une sensibilité au gluten
Méthode 3 sur 3: Aider votre enfant à expliquer la sensibilité au gluten aux autres
Étape 1. Organisez une fête sans gluten
Les enfants n'ont pas à ressentir que c'est un fardeau de parler aux autres enfants de leur sensibilité au gluten. Permettez-leur de le faire de manière amusante. Demandez à votre enfant d'inviter ses amis et d'organiser une fête où il sert des plats sans gluten. Cela peut montrer aux autres enfants à quel point les options sans gluten peuvent être tout aussi savoureuses que les aliments contenant du gluten et permettre à votre enfant de socialiser avec les autres tout en gérant sa sensibilité au gluten.
Si l'école de votre enfant propose Show and Tell, demandez à votre enfant d'apporter des collations sans gluten et expliquez-lui ensuite sa sensibilité
Étape 2. Apprenez à votre enfant à parler de son allergie
Gardez le dialogue ouvert lorsqu'il s'agit de discuter de la sensibilité au gluten et faites savoir à votre enfant qu'il peut toujours vous poser des questions. Fournissez à votre enfant du matériel de lecture qui explique sa sensibilité en termes simples afin qu'il puisse parler à d'autres enfants et adultes de la question.
- Il peut être utile de donner à vos enfants des expressions et des phrases spécifiques à utiliser pour expliquer leur sensibilité en termes adaptés aux enfants. Par exemple, apprenez à votre enfant à dire des choses comme: « Je ne peux pas manger d'aliments comme ça parce qu'ils ne sont pas d'accord avec mon corps.
- Vous pouvez également encourager votre enfant à partager son alimentation à la place. Par exemple: « Nous n'achetons pas de pizza à cet endroit, car il contient du gluten, mais nous allons plutôt dans une excellente pizzeria sans gluten. »
Étape 3. Discutez du problème avec d'autres adultes
Il est important que votre enfant ait des défenseurs dans son école et ses activités parascolaires. Si votre enfant est sans gluten, parlez-en à des personnes comme des entraîneurs, des enseignants et d'autres parents. Assurez-vous que ces adultes comprennent également la maladie. Au cas où votre enfant aurait du mal à expliquer sa sensibilité aux autres, il devrait toujours y avoir un adulte à proximité pour intervenir et clarifier.
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