Tout le monde, à un moment ou à un autre, se sent nerveux lorsqu'il mange devant des gens. Qu'il s'agisse d'un premier rendez-vous, d'une réunion d'affaires ou d'un événement familial, vous vous sentez mal à l'aise et vous n'aimez pas ça. En utilisant des conseils pratiques, en s'attaquant à la cause de votre nervosité et en pratiquant vos compétences, vous mangerez en toute confiance devant qui vous voulez.
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Méthode 1 sur 3: Appliquer des conseils pratiques
Étape 1. Commencez par de petits pas et de petites bouchées
Votre objectif est de manger de petites portions de nourriture pour que les choses restent gérables. De cette façon, vous êtes prêt si quelqu'un vous pose une question. Vous pouvez mâcher votre nourriture et l'avaler en peu de temps, ce qui évitera les retards dans la conversation.
Étape 2. Gardez votre serviette prête
Si nécessaire, votre serviette peut masquer les mésaventures qui peuvent survenir. Si vous avez de la nourriture sur la bouche, utilisez votre serviette pour tamponner les coins et le devant de votre bouche. Cette tactique vous aidera à vous sentir bien et poli.
Étape 3. Évitez de commander de la nourriture en désordre
Tout aliment qui a beaucoup de sauce ou qui doit être mangé avec les mains ajoutera un défi à votre situation. Tenez-vous-en à des aliments qui tiennent facilement sur votre fourchette et dans votre bouche. Par exemple, un plat de pâtes avec de petites formes de pâtes et des légumes rôtis. Aussi, une coupe de viande maigre et une pomme de terre au four. Ces aliments peuvent être réduits à des tailles gérables sans gâchis.
Certains dégâts sont inévitables. La chose importante à retenir si quelque chose se gâte est que vous pouvez toujours appeler le serveur pour vous aider à le nettoyer. La plupart des serveurs connaissent bien les dégâts alimentaires dans les restaurants
Étape 4. Trouvez des sources fiables pour apprendre les bonnes manières à table
De nombreux livres ont été écrits, des cours ont été dispensés et des consultants ont été embauchés pour aider les gens à développer leurs bonnes manières.
- Recherchez la méthode qui vous convient le mieux et plongez dans l'expérience d'apprentissage. Votre objectif sera d'apprendre la bonne façon de vous comporter lors d'une expérience culinaire, ce qui augmentera votre confiance en vous. Vous serez fier de démontrer vos compétences.
- Les manières de table varient d'une culture à l'autre. Apprenez à accepter les différences. Si vous êtes dans un environnement multiculturel, vous pourriez voir des comportements différents. Cela ne veut pas dire qu'ils sont mauvais.
- Lorsque vous voyagez dans un pays étranger, apprenez les bonnes manières à table pour éviter toute confusion. Par exemple, dans certaines cultures, roter est un comportement acceptable en mangeant, alors que dans certaines cultures, il est perçu comme impoli.
Étape 5. Maîtrisez les bonnes manières
Si vous apprenez les bonnes manières à table, vous pouvez être assuré que votre confiance en mangeant s'améliorera. Maîtriser une compétence demande du temps et de la pratique. La bonne nouvelle est que vous mangez plusieurs fois par jour, vous aurez donc de nombreuses occasions de vous entraîner.
- Mangez assis devant un miroir ou filmez-vous pour évaluer vos manières. Apportez les modifications nécessaires et continuez à le faire jusqu'à ce que vous soyez à l'aise pour vous regarder. Une fois que vous saurez comment vous regardez les autres, vous serez moins critique envers vous-même.
- Si vous vous rendez compte que vous prenez de très grosses bouchées de nourriture ou que vous parlez la bouche pleine, réajustez simplement vos actions, observez l'amélioration de votre comportement et vous avez résolu le problème.
Étape 6. Apprenez aux autres à se sentir à l'aise
Lorsque vous maîtrisez une compétence et que vous l'enseignez à d'autres, cela renforce vos compétences et votre confiance en vous. Tout le monde n'a pas la chance d'apprendre les bonnes manières à table et, par la suite, peut avoir honte de manger devant les autres. Vous pouvez les aider à vaincre le même combat que vous avez vaincu.
- Évitez d'offrir de l'aide à quelqu'un qui ne vous a pas demandé de l'aide. Parfois, il vaut mieux donner l'exemple. Cela peut être un sujet sensible à discuter.
- Le cas échéant, engagez un enfant dans un jeu ludique qui vous permet de lui apprendre les bonnes manières à table.
Méthode 2 sur 3: Aborder votre nervosité
Étape 1. Utilisez des techniques de résolution de problèmes pour créer le changement
Concentrez votre attention sur la résolution du problème que vous rencontrez en mangeant devant les autres. Aborder les luttes personnelles avec l'attitude qu'il s'agit de problèmes à résoudre vous donnera la structure étape par étape dont vous avez besoin pour changer. La génération de solutions créatives est un élément clé pour résoudre les problèmes.
- Faites une liste des choses que vous aimeriez changer dans vos réactions lorsque vous êtes dans une situation de repas social. Par exemple, vous aimeriez être confiant lorsque vous commandez de la nourriture, ou vous aimeriez avoir une bonne conversation et ne pas vous soucier de la nourriture que vous pourriez avoir sur le visage.
- Identifiez des solutions possibles pour chaque problème de votre liste. Recherchez en ligne le menu d'un restaurant et consultez-le avant d'y aller. Une fois sur place, choisissez un aliment qui sera facile à manger. Si de la nourriture vous tombe sur le visage, vous avez toujours votre serviette pour garder les choses propres.
- Une fois que vous avez rédigé la liste et les solutions, signez-y votre nom pour symboliser votre engagement dans le processus. Demandez également à un témoin de le signer, ce qui vous aidera à être responsable de vos actes.
- Après chaque occasion, déterminez s'il y a quelque chose que vous pouvez faire différemment la prochaine fois et identifiez les choses qui ont fonctionné.
Étape 2. Détendez-vous avant, pendant et après les repas
Lorsque vous êtes calme, tout semble gérable. Votre tâche est de créer votre propre sentiment de calme afin que vous puissiez profiter de votre repas au lieu de vous inquiéter. Expérimentez les différentes méthodes conçues pour vous aider à vous détendre.
- Avant votre repas, fermez les yeux et visualisez-vous en train de savourer votre nourriture et d'avoir une bonne conversation. Imaginez le serveur en train de préparer de la nourriture fabuleuse à votre goût. Remarquez que les autres personnes autour de vous se concentrent sur leur nourriture, pas sur vous.
- N'oubliez pas de prendre des respirations nettoyantes pendant le repas entre les bouchées. Cela vous aidera à vous détendre et à vous regrouper si vous sentez que vos nerfs s'échauffent. Dites-vous qu'à chaque respiration, vous devenez plus détendu.
- Après un repas, prenez quelques minutes pour vous asseoir et apprécier ce que vous avez mangé, la compagnie que vous aviez et que vous avez apprécié l'expérience. L'objectif est de créer des expériences positives sur lesquelles vous pouvez vous appuyer.
Étape 3. Déterminez si vous vous comparez injustement aux autres
L'auto-jugement négatif est souvent lié à des sentiments d'indignité et peut être aggravé par des comparaisons constantes avec les autres. Vous vous sentez peut-être si mal dans votre peau que vous ne voulez pas vous soumettre à plus de jugement sur votre alimentation. Concentrez-vous sur vous-même plutôt que de vous abattre parce que vous craignez de vous sentir stupide, maladroit ou embarrassé.
- Ne laissez pas cela vous empêcher d'essayer, de prendre soin et de vous engager avec vos amis et votre famille lors d'occasions spéciales liées à la nourriture.
- Regardez-vous dans le miroir et dites: « Vous n'êtes pas stupide, maladroit et vous ne vous embarrasserez pas en mangeant devant quelqu'un.
- Remettez en question votre perception de vous-même. Vous vous jugez peut-être durement, sans aucune preuve à l'appui que vous échoueriez dans une situation sociale impliquant de la nourriture.
- Regardez loin des autres si vous trouvez que vous jugez la façon dont ils mangent. Lorsque vous jugez les autres, cela renforce votre conviction que tout le monde vous juge, parce que vous les jugez. Tout le monde ne juge pas les autres. Vous pouvez être l'une de ces personnes.
Étape 4. Changez vos pensées
Une pensée peut finalement changer un sentiment, ce qui peut changer une croyance. Afin de vous sentir mieux lorsque vous mangez devant les autres, choisissez une meilleure pensée. Vous remarquerez peut-être la fréquence élevée de vos pensées négatives, ce qui vous montrera qu'il y a place à l'amélioration. Concentrez-vous sur la génération de pensées positives pour remplacer les pensées négatives.
- Une pensée comme « je suis nerveux à l'idée de manger en public » peut provenir de votre sentiment de présomption: « les gens me jugeront quand je mange ». Cela peut refléter votre croyance négative: « Je suis maladroit et je ne peux rien y faire ».
- Si vous vous surprenez à avoir des pensées négatives à votre sujet, faites une pause et contestez votre auto-évaluation négative. Notez ces pensées dans un journal de pensées afin de pouvoir les suivre. Pour commencer le processus, posez-vous des questions telles que: qu'est-ce que je dis à propos de moi-même lorsque je me sens nerveux, maladroit ou maladroit à manger devant quelqu'un ? De quelles manières est-ce que je me rabaisse ? Comment est-ce que je m'évalue durement?
- Une fois que vous avez noté ces choses, évaluez la force de vos croyances sur une échelle de 0 à 100 %. Ensuite, défiez vos croyances en remettant en question les preuves que vous utilisez pour étayer vos croyances. Votre objectif en utilisant un journal de pensées est d'avoir une auto-évaluation équilibrée.
- Concentrez-vous sur l'apprentissage de vous-même. Identifiez vos qualités positives et notez-les. Par exemple, demandez-vous en quoi êtes-vous bon ? Quelles luttes avez-vous surmontées ? Quelles qualités positives les autres voient-ils en vous ? Êtes-vous responsable, artistique, attentionné ou créatif? Lorsque vous voyez que vous avez de nombreuses qualités positives, laissez-les pénétrer et ne les oubliez jamais. Ne les minimisez pas et ne les mettez pas de côté comme étant sans importance. Ils auront toujours de l'importance.
- Arrêtez les comportements de dégoût de soi et les pensées d'insuffisance en prenant des mesures. Soyez la première personne à vous féliciter pour tout travail bien fait. Essayez de voir vos traits positifs dans la façon dont les autres vous voient.
Étape 5. Utilisez un discours intérieur positif pour vous préparer à des situations sociales
Soyez votre plus grande pom-pom girl et soyez toujours à vos côtés. Dites-vous: « Vous appréciez votre nourriture et vous êtes sûr qu'elle sera bonne et nourrira votre corps. Vous avez une serviette sur vos genoux au cas où vous en auriez besoin. Vous n'avez rien à cacher.
Étape 6. Obtenez une perspective sur le processus de manger
La nourriture est de l'énergie et chaque être humain a besoin d'énergie pour survivre. Si vous supprimez les implications sociales de l'alimentation et que vous la considérez comme une fonction nécessaire à la vie, cela réduira la pression que vous vous exercez. Chaque fois que vous vous asseyez pour manger, changez votre façon de penser et voyez-le comme le moment de faire le plein et de nourrir votre corps. Vous ne pouvez pas faire les choses que vous voulez si vous n'avez pas l'énergie pour les faire.
- Concentrez-vous sur le fait que vous prenez des mesures positives pour votre santé plutôt que de vous soucier de votre apparence lorsque vous mangez.
- Explorez vos options alimentaires pour vous concentrer sur des habitudes alimentaires saines. Lorsque le menu arrivera, vous serez prêt à choisir un article que vous êtes fier de manger parce qu'il est sain.
Méthode 3 sur 3: Pratiquer vos compétences
Étape 1. Emmenez un ami proche pour un repas
Commencez votre voyage par de petites étapes confortables. Des amis proches ou un membre de la famille sont moins susceptibles de vous juger, surtout si vous leur dites que vous essayez d'améliorer votre réaction lorsque vous mangez en public.
- Demandez à votre ami ou à votre proche de vous observer et de vous dire s'il y a quelque chose de particulier dans votre façon de manger. Une discussion ouverte vous aidera à faire des ajustements si nécessaire. Vous découvrirez probablement que d'autres ont vécu les mêmes choses que vous et vous apprécierez de discuter de la question.
- Soyez ouvert aux suggestions qui ne vous sont pas venues à l'esprit. Cela vous aidera à vous améliorer.
Étape 2. Riez des défis de la vie
Le rire peut guérir dans de nombreuses situations. Permettez-vous de rire et d'alléger votre humeur. Ne vous prenez pas trop au sérieux. Se sentir mal à l'aise devant quelqu'un lorsque vous mangez n'est pas le plus gros problème à avoir. La vie pourrait être bien pire, alors riez et aidez-vous à voir les choses positives de la vie.
Trouvez un endroit approprié où vous n'aurez pas d'ennuis pour faire des dégâts. Asseyez-vous avec un ami à table avec l'intention de manger d'une manière extrêmement désordonnée et bâclée. C'est l'heure de jouer! Allez trop loin et étalez de la nourriture sur votre visage et jouez avec votre nourriture et celle de vos amis. Le but est que vous libériez la pression liée à vos soucis, et que vous ressentiez le sentiment d'être merveilleusement imparfait
Étape 3. Lâchez vos inhibitions et mangez
Les inhibitions sont des restrictions que vous imposez à vous-même et à vos comportements, ce qui vous laisse un sentiment de restriction et de gêne. Les personnes positives ont tendance à avoir moins d'inhibitions, ce qui leur permet de coopérer avec le processus de changement.
- Abordez chaque repas avec une attitude positive et dites-vous: « Ce repas va être délicieux et personne ne m'empêchera d'en profiter. Rien ne va me retenir. »
- Tout un monde de délices culinaires peut s'ouvrir à vous si vous êtes à l'aise pour manger en public.
Étape 4. Soyez courageux lors d'un rendez-vous
Sortir avec quelqu'un peut être éprouvant pour les nerfs. Vous vous évaluez tous les deux pour la compatibilité, et cela peut être intense. Utilisez vos techniques de relaxation et mettez vos compétences en action. Vous parlez peut-être beaucoup, très peu ou juste le bon équilibre des deux. Dans tous les cas, vous êtes prêt à manger en toute confiance.
- Essayez de vous rencontrer pour un café et une petite collation pour renforcer votre confiance en vous.
- Si vous sortez pour le déjeuner ou le dîner, évitez les aliments comme les spaghettis, les épis de maïs, les côtes levées au barbecue et les choses salissantes.
- N'oubliez pas que vous pouvez toujours vous procurer un contenant à emporter pour ramener vos restes à la maison. Ne vous sentez pas obligé de tout manger dans votre assiette.
- N'oubliez pas non plus que partager un dessert peut être amusant si vous avez apprécié le rendez-vous jusqu'à ce point.
Étape 5. Organisez une fête lorsque vous êtes prêt
Vous atteindrez un point où vous serez à l'aise pour manger devant une ou plusieurs personnes. Votre confiance en vous sera bien formée et vous aurez l'impression de pouvoir prendre soin de vous dans n'importe quelle situation. Vous ne mangerez peut-être pas pendant toute la fête, mais lorsque vous le ferez, ce sera une expérience positive.
Chaque situation sociale vous donne l'opportunité de vous améliorer et de devenir plus à l'aise
Étape 6. Demandez l'aide d'un professionnel si nécessaire
Votre maladresse à manger en public peut être associée à l'anxiété sociale. Si vous rencontrez de sérieux problèmes avec cela, ou si vous souhaitez simplement obtenir un avis professionnel, des conseillers sont disponibles dans votre région.
- Les signes d'anxiété sociale ou de phobie sociale incluent, sans s'y limiter: une peur intense des situations sociales dans lesquelles vous serez jugé, embarrassé et scruté. L'anxiété peut être déclenchée en anticipant ces situations. C'est une condition qui peut être traitée avec succès. Les options de traitement disponibles peuvent être discutées avec un thérapeute ou un médecin.
- La thérapie cognitivo-comportementale est l'un des nombreux types de thérapies efficaces contre les troubles d'anxiété sociale.
- La thérapie de groupe est également efficace lorsqu'elle est associée à une approche de résolution de problèmes. Les groupes peuvent être axés spécifiquement sur l'anxiété sociale ou peuvent être formés pour aider à acquérir des compétences sociales et d'adaptation.
Des astuces
- Faire un changement peut être difficile, mais vous en valez la peine.
- Vous pourriez vous décevoir; mais vous devez être la première personne à vous donner une seconde chance.
- Brisez le cycle des croyances négatives. Si vos pensées vous amènent continuellement à penser que vous êtes inadéquat, il est temps de générer des pensées différentes.
- Évitez de manger avant les événements pour avoir faim et vous intéresser à la nourriture.
- Ne vous contentez pas d'attentes irréalistes. Soyez gentil avec vous-même pendant les périodes de lutte.
- Vous ne mourrez pas de gêne même si vous jetez une assiette entière de nourriture sur vous-même, sur quelqu'un d'autre ou sur le sol. Les accidents arrivent.
- Faites une pause pour aller aux toilettes et regarder dans le miroir pour voir si vous avez quelque chose sur le visage ou coincé dans les dents. Les actes de prévention permettent d'éviter les situations embarrassantes.
- Remplissez votre vie de personnes qui vous soutiennent et évitez celles qui ne vous soutiennent pas.
- Regardez ce que vous mangez, non. Vous pouvez toujours vous sentir nerveux, mais cela fonctionne.
Mises en garde
- Ne laissez pas ce problème s'éterniser; cela peut gâcher votre plaisir de vivre en réduisant vos sorties. Si vous refusez continuellement les invitations à sortir avec des amis, ils finiront par arrêter de demander. Cela vous fera vous sentir isolé et peut entraîner des problèmes psychologiques plus graves.
- Si quelqu'un dans votre vie trouve constamment à redire à ce que vous faites, envisagez de vous déconnecter de l'amitié. Ce sera une chose très positive pour vous.
- Permettez à vos amis les plus fiables de vous aider à traverser les moments difficiles.
- Si vous ressentez des sentiments extrêmes de terreur, d'anxiété ou d'appréhension dans des situations sociales, contactez un conseiller pour voir si le traitement est une option.
