Si vous êtes intéressé par la santé, la nutrition et l'alimentation, vous pourriez envisager de travailler comme diététiste. Les diététistes sont des experts en alimentation et nutrition qui travaillent sur une variété de questions liées à l'alimentation et à la nutrition. Ils peuvent préparer des aliments, mener des recherches et coacher des individus et des groupes sur une alimentation saine. Mais devenir un diététicien qualifié et agréé n'est pas aussi simple que de s'intéresser à la nourriture: vous avez besoin d'une formation appropriée, d'une expérience professionnelle et même d'une stratégie commerciale pour devenir diététiste.
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Partie 1 sur 2: Décider de devenir diététiste
Étape 1. Connaître les avantages et les exigences du diététicien
Être un expert en alimentation et nutrition peut être un travail extrêmement gratifiant. Bien qu'il puisse s'agir d'une industrie concurrentielle qui s'accompagne de certaines exigences, travailler en tant que diététiste présente de nombreux avantages.
- Cela demande une quantité incroyable de connaissances. Vous aurez besoin de tout savoir, de la biochimie à l'anatomie en passant par la préparation des aliments.
- Aider quelqu'un à être en bonne santé ou à faire les bons choix alimentaires peut être incroyablement gratifiant pour vous et pour eux.
- Cela s'accompagne de certaines exigences émotionnelles. Vous devrez naviguer positivement dans toutes sortes de dynamiques personnelles, des patients aux membres de la famille et aux autres prestataires de soins de santé.
- Il existe de nombreuses avenues qu'une diététiste peut emprunter une fois qu'elle est inscrite. Une fois votre stage terminé, vous aurez une meilleure idée de la voie dans laquelle vous vous sentez le plus à l'aise.
Étape 2. Tenez compte de vos compétences et de votre éducation
Avant de commencer à prendre des mesures pour devenir diététiste professionnelle, vous devez d'abord évaluer vos capacités et votre formation. Avoir une vision objective de ce que vous avez à offrir peut vous aider à décider si être diététiste vous convient.
- Une excellente façon de considérer votre capacité à être diététiste est de penser à une expérience que vous avez eue avec l'un d'entre eux. Vous pouvez également contacter une diététiste et voir si vous pouvez en discuter en tant que carrière ou même la suivre pendant une journée pour avoir une meilleure idée du travail.
- Vous aurez besoin d'au moins un baccalauréat, éventuellement d'un diplôme d'études supérieures, ainsi que d'au moins 1200 heures de pratique supervisée et la réussite d'un examen national. Cela peut prendre trop de temps pour certaines personnes, ou peut ne pas être le bon choix si vous n'êtes pas un bon élève.
- Découvrez combien de temps il faut pour réussir. Cela peut prendre des années pour obtenir la formation et l'expérience nécessaires pour devenir diététiste professionnelle. Cela peut également prendre des années pour se constituer une clientèle ou trouver un bon emploi. Connaître l'engagement à l'avance peut vous aider à vous détendre et à rendre le processus de devenir diététicien plus facile et plus agréable.
- Vous avez besoin d'au moins un baccalauréat et d'un cours dans le cadre d'un programme de diététique accrédité. Cela nécessitera des cours de biochimie, d'anatomie, de nutrition humaine, de psychologie et de biologie.
- Vous devez effectuer au moins 1200 heures de pratique supervisée sous la direction d'une diététiste ou d'un organisme de diététique accrédité.
Étape 3. Réfléchissez à la façon dont le fait d'être diététiste s'intégrera dans votre style de vie
Considérez comment le fait d'être diététiste affectera votre mode de vie et même celui de votre famille. Savoir si le temps, les aspects émotionnels et physiques correspondent ou non à votre mode de vie est important si vous voulez devenir diététiste et réussir.
- Êtes-vous capable de gérer les exigences physiques? Selon l'endroit où vous travaillez, vous devrez peut-être rester debout ou assis pendant de longues heures.
- Le travail diététique correspond-il à votre personnalité ? Travailler avec les patients et d'autres personnes est une partie importante du travail. Si vous aimez travailler avec et aider les gens, être diététiste peut être un excellent choix pour vous.
Étape 4. Examinez si le fait d'être diététicien répond à vos besoins financiers
Les diététistes gagnent en moyenne environ 55 000 $ par année. Ce montant peut changer en fonction de votre expérience et de votre emplacement. Poursuivez vos projets pour devenir diététiste si le salaire moyen répond à vos besoins financiers.
- Le salaire moyen d'un diététiste s'élève à 26,56 $ l'heure, ce qui est nettement supérieur au salaire minimum.
- Les diététistes en pratique privée ont tendance à gagner le plus d'argent car ils sont en affaires pour eux-mêmes, contrôlent leurs horaires et conservent tous les revenus pour leurs services.
- N'oubliez pas que vous devrez payer des impôts et d'autres frais pour votre salaire, mais que vous obtiendrez également des prestations de santé, des vacances et des congés de maladie.
- Il y a une croissance importante dans le domaine de la diététique. Les projets en cours prévoient un taux de croissance de 20 % entre 2010 et 2020, ce qui signifie qu'il devrait y avoir de nombreuses opportunités de trouver un emploi.
Partie 2 sur 2: Obtenir de l'éducation et de l'expérience
Étape 1. Obtenez un baccalauréat
Au minimum, vous avez besoin d'un baccalauréat pour travailler en tant que diététiste. Envisagez un diplôme en diététique, en science alimentaire, en nutrition ou dans un autre domaine connexe tel que la biologie. Cela peut vous aider non seulement à comprendre les divers aspects du métier de diététicien, mais peut également accélérer la poursuite de vos études.
- Les cours doivent être approuvés par le Conseil d'accréditation pour l'éducation en nutrition et diététique (ACEND). Le programme varie d'une école à l'autre, mais la plupart couvrent dans une certaine mesure les matières suivantes:
- Sciences de l'alimentation et de la nutrition
- Biochimie
- Arts culinaires
- Gestion des systèmes de restauration
- Entreprise
- Microbiologie
- Sociologie
- Physiologie
- Psychologie
- Si vous avez un baccalauréat dans un domaine connexe, vous voudrez peut-être obtenir une maîtrise ou un doctorat pour devenir diététiste.
Étape 2. Effectuez un stage accrédité
Indépendamment de son éducation, toute personne qui souhaite travailler en tant que diététicienne doit effectuer un stage. Votre pratique supervisée doit être accréditée par l'ACEND et respecter certaines exigences de temps.
- Vous devez effectuer au moins 1200 heures de stage, ce qui équivaut à environ 6 à 12 mois.
- Vous pouvez effectuer votre stage dans un établissement de santé, un organisme communautaire ou dans une entreprise de services alimentaires. Si vous souhaitez vous spécialiser dans un type spécifique de diététique, comme pour les patients obèses, vous pouvez envisager cela pour votre stage.
- Il existe plus de 250 programmes accrédités en Amérique du Nord et des opportunités à travers le monde. Vous pouvez trouver une liste de professionnels avec qui effectuer un stage sur le site de l'Académie de Nutrition et de Diététique.
- Gardez à l'esprit que les stages en diététique sont très compétitifs et sélectifs. Vous voudrez être armé de trois stages que vous aimeriez et être prêt à rédiger de vastes applications/essais/projets pour chacun.
Étape 3. Réussir l'examen national
Avant de pouvoir travailler comme diététiste, vous devez réussir l'examen national. L'examen est administré par la Commission on Dietetic Registration (CDR) et vous ne pouvez le passer qu'une fois que vous avez terminé avec succès un programme de premier cycle et un stage supervisé.
- Le directeur du programme de votre stage vous donnera des détails sur la préparation au test et le processus de candidature.
- Vous voudrez peut-être acheter des aides à l'étude ou rejoindre un groupe d'étude pour améliorer vos chances de réussite.
- Si vous échouez à l'examen, vous ne pouvez repasser le test que 45 jours après votre échec.
Étape 4. Trouvez un emploi
La diététique est un domaine vaste et il existe de nombreuses institutions dans lesquelles vous pouvez trouver un emploi en tant que diététiste. Trouver un emploi en tant que diététiste peut être délicat, mais il existe généralement une multitude d'emplois disponibles à tout moment. La plupart des diététistes débutent dans le domaine clinique (hôpitaux). Vous pouvez également envisager de créer votre propre cabinet privé. L'envoi de candidatures à différents types d'endroits peut vous aider à trouver l'emploi de vos rêves.
- Les diététistes peuvent travailler dans une variété d'industries, notamment la gestion des services alimentaires, le gouvernement, l'éducation, la recherche et le secteur privé.
- Recherchez des emplois dans les universités, les hôpitaux, les cafétérias, les maisons de soins infirmiers et les écoles.
- Vous pouvez également travailler en tant qu'entrepreneur privé, ce qui vous permettra d'acquérir de l'expérience dans de nombreux domaines différents et vous permettra de choisir quand et pour qui vous travaillez.
- Envisagez de créer votre propre cabinet privé une fois que vous avez acquis une certaine expérience. Vous devez vous constituer une clientèle avant de franchir cette étape, mais cela peut vous offrir encore plus de liberté.
Étape 5. Conservez vos informations d'identification en tant que diététiste professionnelle (RD)
Afin de maintenir votre certification, vous devez suivre une formation continue pendant toute la durée de votre activité de praticien en diététique. Cela peut vous aider à rester au courant des nouvelles recherches et tendances dans votre domaine.
- Il est obligatoire de compléter 75 heures de crédit de formation professionnelle continue (CPE) tous les cinq ans afin de maintenir votre statut de RD.
- Vous pouvez suivre une grande variété de cours de formation continue ou participer à des ateliers qui vous aideront à améliorer et à mettre à jour vos compétences et vos connaissances au fil du temps.
Des astuces
- Envisagez de poursuivre un programme de maîtrise en sciences alimentaires ou dans un domaine connexe.
- Assurez-vous de vérifier auprès de votre état pour confirmer les exigences de certification pour les diététistes.
