La gamma-glutamyltransférase ou GGT est un type d'enzyme que l'on peut trouver dans le sang. Des niveaux élevés de l'enzyme peuvent être le signe de maladies qui endommagent les voies biliaires, telles que les calculs biliaires, ou le foie. Une GGT élevée peut également être un signe de lésions hépatiques dues à une consommation excessive d'alcool. Les taux de GGT sont généralement constatés lors d'analyses sanguines médicales de routine. Consultez votre médecin si vous craignez d'avoir des niveaux élevés de GGT. Vous pouvez réduire vos niveaux de GGT en modifiant votre alimentation, notamment en augmentant votre consommation de fruits et de légumes et en réduisant votre consommation de viande rouge.
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Méthode 1 sur 3: Réduire la GGT grâce à votre alimentation
Étape 1. Mangez plus d'œufs et de volaille
Ceux-ci contiennent un antioxydant appelé glutathion qui réduit les niveaux élevés de GGT dans votre circulation sanguine. Des protéines saines comme les œufs et le poulet décomposeront la GGT et protégeront la santé de votre foie. Essayez de manger 2 ou 3 œufs au plat ou brouillés le matin pour le petit-déjeuner, ou de manger un sandwich au poulet ou du poulet grillé pour le déjeuner.
Certaines légumineuses et noix, dont les noix du Brésil, contiennent également du glutathion
Étape 2. Diminuez la quantité de viandes rouges que vous mangez
Contrairement à la viande blanche et aux œufs, les viandes rouges comme le bœuf et le porc ne contiennent pas de glutathion. Bien que les viandes rouges n'augmentent pas nécessairement vos niveaux de GGT, elles ne font rien pour les abaisser.
Alors, évitez le steak pour le dîner et optez plutôt pour un poulet rôti
Étape 3. Mangez 10 ou 11 portions de légumes chaque semaine
Les légumes riches en fibres et riches en vitamine C peuvent aider à réduire vos niveaux de GGT. Essayez de manger 2 portions de légumes par jour. Par exemple, vous pourriez avoir une salade d'accompagnement avec votre déjeuner et une assiette de brocoli cuit à la vapeur ou d'asperges grillées avec le dîner.
Les légumes naturellement riches en fibres et en vitamine C comprennent la laitue romaine, les carottes, les épinards et les tomates
Étape 4. Consommez 5 à 6 portions de fruits par semaine
Comme les légumes, il a été constaté que les fruits abaissent vos niveaux de GGT, en particulier lorsqu'ils sont riches en vitamine C, en bêta-carotène et en folate. Cela comprend les fruits comme les oranges et les citrons, les tomates, les abricots et les citrouilles. Essayez de manger 1 portion de fruits par jour. Par exemple, vous pouvez prendre une orange au petit-déjeuner ou trancher une tomate sur une salade au dîner.
Si vous voulez plus de fruits dans votre alimentation, vous pouvez également réduire votre GGT en buvant des jus de fruits. Assurez-vous de boire des jus de fruits naturels qui ont un pourcentage de jus élevé et qui ne sont pas seulement de l'eau aromatisée au sucre
Méthode 2 sur 3: Apporter des changements de style de vie
Étape 1. Effectuez 30 minutes d'exercice léger à modéré par jour
L'exercice régulier améliore les niveaux de biomarqueurs, y compris GGT. Cependant, il est préférable de s'en tenir à un exercice léger à modéré, car un exercice intense peut stresser votre corps et augmenter temporairement votre taux de GGT. Parlez-en à votre médecin avant de commencer un programme d'exercice. Voici quelques bonnes options pour faire de l'exercice:
- Aller se promener.
- Faites du jogging dans votre quartier.
- Faites de l'aérobic à faible impact.
- Prenez un cours de danse.
- Suivez une vidéo d'entraînement.
Étape 2. Prenez un supplément de magnésium pour soutenir des niveaux sains de GGT
Votre corps a besoin de magnésium pour une fonction hépatique saine et pour aider à maintenir des niveaux sains de GGT. Votre alimentation ne contient peut-être pas suffisamment de magnésium, mais un supplément peut vous aider. Prenez votre supplément pendant au moins 6 semaines avant d'évaluer son effet sur vous, car il faut du temps pour agir.
- Parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments, y compris des vitamines.
- Suivez les instructions sur l'étiquette.
Étape 3. Prenez un supplément de chardon-Marie pour soutenir votre fonction hépatique
Le chardon-Marie a longtemps été utilisé pour aider à la fonction hépatique. Il peut soutenir une fonction hépatique saine, ainsi que des niveaux inférieurs de GGT. Cela ne fonctionne pas dans tous les cas, mais cela peut être une bonne option pour améliorer la fonction hépatique chez certaines personnes.
- Comme pour les autres suppléments, parlez-en à votre médecin avant de prendre du chardon-Marie, surtout si vous prenez d'autres médicaments.
- Prenez votre chardon-Marie comme indiqué sur l'étiquette.
Étape 4. Prenez un supplément de curcumine
La curcumine est souvent utilisée comme épice dans les plats indiens, comme le curry. Cependant, il est également vendu comme supplément à base de plantes. En plus d'offrir des propriétés anti-inflammatoires, la curcumine peut réduire les effets des niveaux élevés de GGT, même si vous souffrez de problèmes de santé à cause de cela.
- Demandez à votre médecin avant de prendre des suppléments.
- Prenez toujours vos suppléments comme indiqué sur l'étiquette.
Étape 5. Ajoutez des suppléments d'huile de poisson à votre alimentation
Choisissez un supplément d'huile de poisson à forte dose et prenez 4 grammes (0,14 oz) par jour pendant au moins 3 mois. L'huile de poisson peut abaisser les niveaux de GGT liés à la stéatose hépatique non alcoolique.
Parlez-en à votre médecin avant d'ajouter ce supplément à votre alimentation et suivez les instructions sur la bouteille
Étape 6. Essayez les suppléments de glutathion avec d'autres changements
Le glutathion peut réduire les niveaux de GGT chez certaines personnes. Dans de nombreux cas, des niveaux plus élevés de glutathion dans votre corps entraîneront des niveaux de GGT inférieurs. Cependant, cela ne fonctionne pas pour tout le monde.
Parlez à votre médecin avant d'ajouter du glutathion à votre régime et suivez toujours les instructions sur l'étiquette
Étape 7. Éloignez-vous des toxines environnementales, telles que le plomb
Les toxines environnementales stressent votre corps et peuvent affecter votre fonction hépatique. Ils peuvent vous faire prendre du poids en affectant votre système endocrinien, ce qui peut augmenter votre risque de GGT élevé. De plus, les toxines peuvent s'accumuler dans votre système et élever vos niveaux de GGT. Minimiser votre exposition peut garder vos niveaux de GGT sous contrôle. Voici les toxines environnementales que vous devriez éviter, surtout si vous avez déjà des niveaux élevés de GGT:
- Mener
- Cadmium
- Dioxyde
- Pesticides, en particulier ceux contenant des organochlorés
Méthode 3 sur 3: Gérer les GGT liés à l'alcool
Étape 1. Évitez de boire plus de 1 ou 2 boissons alcoolisées par jour
Des taux élevés de GGT dans le sang peuvent également provenir d'une consommation fréquente d'alcool, même si le foie est en bon état. Lorsqu'une personne boit de l'alcool de manière excessive, cela active une voie métabolique qui libère de la GGT pour aider à décomposer l'alcool. Donc, pour baisser votre GGT, travaillez à boire moins d'alcool.
Les directives pour une consommation modérée suggèrent que les femmes de moins de 65 ans boivent jusqu'à 1 verre par jour et que les hommes de moins de 65 ans boivent jusqu'à 2 verres par jour
Étape 2. Augmentez votre consommation quotidienne de café
Le café, en général, protège le foie des substances qui lui seraient autrement nocives, y compris la GGT. Prenez 2 ou 3 tasses le matin, et une autre tasse ou 2 plus tard dans la journée. Chez les personnes présentant des niveaux élevés de GGT, que ce soit à cause d'une maladie du foie ou d'une consommation d'alcool, la consommation fréquente de café peut réduire la quantité de GGT dans votre sang.
Une consommation excessive de café peut comporter des risques pour la santé. Les adultes devraient éviter de boire plus de 4 tasses de café par jour
Étape 3. Demandez à votre médecin un test GGT si vous buvez excessivement
La consommation excessive d'alcool est définie comme la consommation, en moyenne, de 4 à 6 boissons alcoolisées par jour. Si vous êtes un gros buveur et que vous consommez plus de 80 grammes (2,8 oz) d'alcool par jour, vous pourriez augmenter votre GGT à des niveaux malsains. Consultez votre médecin et demandez-lui de vous administrer des analyses de sang pour mesurer vos niveaux de GGT. Votre médecin prélèvera du sang dans une veine de votre bras et l'enverra à un laboratoire pour analyse.
- Votre médecin vous demandera probablement d'éviter de manger, de boire ou de prendre des médicaments pendant 10 à 12 heures avant votre prise de sang, car la nourriture, les boissons et les médicaments peuvent affecter vos tests de fonction hépatique.
- Discutez avec votre médecin de tous les médicaments et suppléments que vous prenez, y compris ceux disponibles en vente libre.
- Attendez-vous à ce que vos résultats de laboratoire prennent au moins quelques heures, mais peut-être quelques jours pour être prêts.
Des astuces
- Si vous essayez d'obtenir une assurance maladie, vous devrez d'abord vous soumettre à des analyses de sang de routine. Si le laboratoire signale des niveaux élevés de GGT dans votre sang, les compagnies d'assurance peuvent refuser de vous assurer, car elles interpréteront votre GGT élevé comme un problème de santé.
- Les tests GGT sont rarement effectués seuls, car un taux élevé de GGT peut être causé par de nombreuses conditions médicales (ou liées à l'alcool). La plupart des médecins effectueront un test GGT en conjonction avec d'autres tests qui surveillent également les niveaux d'enzymes dans le sang.
- Si votre test de la fonction hépatique est anormal, votre médecin effectuera d'autres tests pour déterminer la cause du résultat irrégulier. Ce test à lui seul ne fournira pas de diagnostic.
