La demande d'experts en nutrition et en diététique augmente rapidement dans le monde alors que les gens commencent à prêter plus d'attention à ce qu'il y a dans leur nourriture. Votre profession de nutritionniste sera d'aider les autres à prendre des décisions alimentaires saines et de faire des recommandations sur les nutriments qui pourraient leur manquer. Il n'y a pas de voie établie à suivre pour faire carrière dans le domaine de la nutrition au Royaume-Uni, mais avec une planification et un dévouement à long terme, vous pouvez commencer à travailler pour faire de ce rêve une réalité.
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Partie 1 sur 3: Obtention d'une formation en sciences de la santé
Étape 1. Excellez dans vos GCSE, en mettant l'accent sur les sciences
Avoir quelque chose d'un C à un A, c'est réussir vos GCSE, mais si vous voulez vous démarquer, concentrez-vous si possible sur des cours de sciences et de santé et faites de votre mieux pour maximiser votre note finale.
- Bien que le simple fait de terminer vos GCSE soit une bonne première étape, exceller dans vos cours est le meilleur moyen de trouver un cheminement de carrière optimal à travers les niveaux A et l'université.
- Faites un petit effort chaque jour pour reconnaître les matières et les cours dans lesquels vous pouvez vous améliorer, et fixez-vous des objectifs réalisables pour célébrer continuellement vos progrès au cours des dernières années de votre scolarité obligatoire avant de passer en sixième.
Étape 2. Atteindre les niveaux A, en biologie ou en chimie
L'une ou l'autre option satisfera aux qualifications de base pour l'entrée à l'université en sciences de la santé, mais cela semble mieux si vous avez un niveau A dans les deux matières.
- Vos niveaux A devraient se concentrer sur les mathématiques et les sciences, avec des cours de sciences de la santé ajoutés également au mélange.
- Inscrivez-vous à des cours de niveau A que vous appréciez tout simplement. Les niveaux A peuvent être stressants, alors assurez-vous de suivre au moins un cours pour le plaisir seul. Par exemple, suivre un cours de dessin peut être relaxant et vous aider à réduire la fatigue liée aux études pour vos autres cours.
Étape 3. Recherchez des qualifications alternatives
Les qualifications BTEC (Bollman Technical Education Center), HNC (Higher National Certification) et HND (Higher National Diploma) vous permettront également d'entrer à l'université pour poursuivre vos études
- BTEC: ce programme est une alternative aux GCSE et peut être utile pour entrer dans les cours de niveau A.
- HNC: Équivalent d'un cursus universitaire d'un an, un HNC peut faciliter l'entrée dans une grande université.
- HND: Équivalent d'une formation universitaire en 2 ans, un HND vous permet de poursuivre vos études supérieures.
Étape 4. Étudiez la nutrition et les sciences de la santé à l'université
Avoir un diplôme en sciences de la santé sous une forme ou une autre est essentiel pour établir une carrière dans le domaine. La plupart, sinon tous, les professionnels de la nutrition travaillant au Royaume-Uni ont un diplôme universitaire, ce qui en fait une exigence de base pour l'entrée dans la santé nutritionnelle.
- Lors de votre inscription aux cours, portez une attention particulière aux cours de sciences de la santé, de santé animale, de nutrition humaine ou de santé publique. Ceux-ci sont souvent accrédités et surveillés par l'AfN et sont fantastiques pour construire votre base de connaissances en matière de santé.
- Il y a peu de nutritionnistes sans diplôme qui travaillent avec le NHS et d'autres organisations. C'est très rare et cela peut prendre beaucoup plus de temps pour acquérir une expérience équivalente à un diplôme universitaire.
Étape 5. Suivez des cours supplémentaires accrédités
Les cours accrédités par l'AfN, l'Association pour la nutrition, vous permettront de mieux vous préparer à la vie professionnelle d'un nutritionniste et peuvent offrir des opportunités de réseautage.
- Si vous suivez des cours accrédités par AfN, vous pouvez automatiquement devenir un nutritionniste associé sur leur registre volontaire de nutritionnistes à la fin.
- Ceux qui ne suivent pas de cours accrédités par l'AfN devront peut-être faire une demande pour s'inscrire à ce registre.
Partie 2 sur 3: Acquérir de l'expérience sur le terrain
Étape 1. Pratiquez vos compétences générales en faisant du bénévolat
Un intérêt pour les sciences en général, la capacité de traduire des sujets complexes à la personne moyenne et la capacité de faire preuve d'empathie et de comprendre le mode de vie et les besoins d'un individu sont tous essentiels à cette carrière. Le travail bénévole est un moyen fantastique de développer vos compétences d'empathie, vos compétences organisationnelles et votre capacité à travailler efficacement avec les autres pour obtenir un résultat positif pour les autres.
- Choisissez une organisation qui incarne les idéaux avec lesquels vous êtes d'accord ou une organisation qui se concentre sur la nutrition et l'éducation du public. La Charity Commission dispose d'excellents outils pour vous orienter vers des opportunités de bénévolat dans tout le pays.
- Un outil populaire pour s'auto-analyser avec précision est la méthode d'analyse SWOT. Généralement appliqué aux entreprises, vous pouvez l'utiliser pour réfléchir à vos forces, vos faiblesses et les moyens de planifier avec succès votre avenir.
Étape 2. Suivez des cours de formation avec l'AfN et la Nutrition Society
Les membres de l'AfN et de la Nutrition Society ont accès à des formations spécialisées et à des sites d'emploi. Vous pouvez vous inscrire en tant que nutritionniste avec l'un ou l'autre groupe, étant donné que vous avez une expérience et des qualifications de base, à ce moment-là, des conférences sur la nutrition et des cours de formation vous sont proposés.
- AfN évalue les cours disponibles dans les établissements d'enseignement supérieur et offre aux membres la possibilité de s'inscrire à des cours accrédités afin d'élargir continuellement leur savoir-faire en matière de nutrition.
- La Nutrition Society a une académie de formation à l'usage des membres qui organise des cours, des événements et des conférences presque tous les jours.
Étape 3. Recherchez des stages et des opportunités d'expérience de travail
Ces postes ne sont pas toujours très bien rémunérés, mais ils sont essentiels pour acquérir une expérience professionnelle et pour s'établir en tant que professionnel de la santé. Les stages peuvent mener à des postes à temps plein au sein de l'organisation proposant le stage, alors recherchez des organisations avec lesquelles vous aimeriez établir votre nom pour augmenter vos chances d'emploi à l'avenir.
- Maintenez la communication avec les anciens professeurs et mentors, car ils peuvent vous orienter vers des stages via leurs propres réseaux professionnels.
- La Nutrition Society a un site d'offres d'emploi spécifiquement pour les stages pour les nutritionnistes.
Étape 4. Appliquez vos connaissances pratiques dans un poste de débutant
Recherchez les agences locales, les groupes et les bureaux du NHS pour vous renseigner sur les postes de nutritionniste débutant. Si vous avez les qualifications et la motivation, vous pourriez devenir assistant nutritionniste, acquérir une expérience vitale aux côtés de professionnels et commencer à vous renseigner sur les exigences du domaine.
Consultez également les sites d'emploi disponibles sur les sites Web de l'AfN et de la Nutrition Society pour les postes de débutant, bien qu'ils puissent être moins nombreux que
Partie 3 sur 3: Établir une carrière en sciences de la santé
Étape 1. Recherchez les cheminements de carrière qui s'offrent à vous
La nutrition est un domaine avec de larges opportunités après l'obtention du diplôme. Vous pouvez être impliqué dans des services gouvernementaux ou des projets communautaires, ainsi que dans des cabinets privés et des organisations caritatives.
- Si vous préférez travailler en tête-à-tête avec des individus, vous voudrez peut-être explorer vos options dans les cabinets privés et le NHS, car ces postes ont peu ou pas d'interaction avec le public.
- Si vous préférez travailler dans les coulisses à rédiger des directives et à façonner des politiques publiques, envisagez un poste dans des organisations caritatives ou au gouvernement, car ces postes concernent tous des actions à grande échelle.
Étape 2. Réseau avec d'autres professionnels de la nutrition
Si vous n'êtes pas membre de l'AfN ou de la Nutrition Society, vous pouvez réseauter efficacement en assistant à des conférences sur la santé ouvertes au public et en apprenant à connaître les organisations et les professionnels connus de votre ville.
- Le simple fait d'envoyer une lettre, d'appeler un bureau ou de se renseigner en personne sur les postes et les exigences des organisations qui vous intéressent est un moyen fantastique de mettre le pied dans la porte et de faire connaître votre nom.
- En tant que membre de l'AfN ou de la Nutrition Society, vous aurez l'opportunité de réseauter à chaque conférence et cours de formation auxquels vous assistez. Mettez-vous du bon côté de vos tuteurs et mentors et ils peuvent vous aider à vous orienter vers une bonne direction.
Étape 3. Inscrivez-vous au UKVRN (UK Voluntary Register of Nutritionists)
S'inscrire auprès de l'UKVRN est le meilleur moyen possible de confirmer que vous êtes un nutritionniste professionnel. Vous pouvez commencer votre demande d'inscription sur le site de l'AfN, en tant que nutritionniste agréé ou nutritionniste associé, en fonction de votre expérience professionnelle.
Ce n'est pas une étape obligatoire pour devenir nutritionniste, mais être sur l'UKVRN rend les candidatures plus solides, valide votre formation et vos qualifications et ouvre des portes pour faire avancer votre carrière
Étape 4. Consultez les sites d'offres d'emploi sur les sites du NHS, de l'AfN et de la Nutrition Society
Le NHS, l'AfN et la Nutrition Society ont tous de nombreux sites d'emploi disponibles en ligne pour vous permettre de trier vos options et de vous concentrer sur un poste.
Envoyez des appels téléphoniques et des lettres aux organisations locales qui vous intéressent et recherchez un emploi à l'ancienne. Plusieurs fois, un moyen de contact personnel peut vous mettre un pied dans la porte plus efficacement qu'une application en ligne
Des astuces
Le NHS est susceptible d'offrir les emplois les plus stables pour les nutritionnistes, mais d'autres postes peuvent être en mesure de payer plus. Faites le tour, pour ainsi dire, pour trouver quelques postes qui correspondent à vos besoins et préférences
Mises en garde
- Comprenez la différence entre un nutritionniste agréé et un nutritionniste sans qualification. Il est courant que les gens se disent nutritionnistes sans avoir réellement étudié une journée dans une classe de médecine, alors méfiez-vous des positions et des nutritionnistes qui semblent avoir un manque de formation ou de formation professionnelle.
- Assurez-vous que les cours que vous suivez à l'université sont accrédités ou correspondent à des cours accrédités. Cela facilitera beaucoup plus tard la demande d'inscription au registre UKVRN et vous n'aurez pas à vous soucier de savoir si votre éducation est réglementée et efficace.
