Une gamme d'aliments peut aggraver votre indigestion. Si vous ressentez des douleurs au ventre, des ballonnements, des rots, des nausées ou des brûlures d'estomac, vous voudrez peut-être éviter certains aliments. Certaines personnes trouvent que le chocolat, la menthe, les aliments gras, les aliments gras, les aliments épicés et certains légumes aggravent leur indigestion. Pour d'autres, le problème réside dans des intolérances et sensibilités alimentaires particulières, qu'il vous faudra identifier puis éliminer de votre alimentation. En suivant les aliments qui aggravent votre indigestion, puis en les éliminant de votre alimentation, vous pouvez améliorer votre santé digestive.
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Méthode 1 sur 3: Supprimer les aliments difficiles
Étape 1. Commencez un journal alimentaire
Un journal alimentaire peut vous aider à garder une trace des aliments qui causent votre indigestion. Vous pouvez tenir votre journal alimentaire sous forme de cahier manuscrit ou utiliser une application sur votre appareil mobile. Chaque jour, notez tout ce que vous mangez et buvez, tout symptôme d'indigestion et vos sentiments ou pensées concernant vos habitudes alimentaires pour la journée.
Vous pouvez utiliser une application mobile telle qu'Evernote pour enregistrer vos habitudes alimentaires
Étape 2. Réduire la consommation de chocolat
Le chocolat peut aggraver l'indigestion. Si vous mangez régulièrement du chocolat comme collation et que vous souffrez d'indigestion, essayez de supprimer le chocolat de votre alimentation.
- Remplacez votre barre chocolatée de l'après-midi par une barre aux graines de chia. Les barres granola aux graines de chia sont sans gluten et contiennent de nombreux antioxydants. Cependant, évitez les barres de chia si vous avez une intolérance aux graines de chia.
- Remplacez votre barre chocolatée de l'après-midi par une collation au gingembre confit. Le gingembre aide le corps à faire face à l'indigestion. Remplacer le chocolat par du gingembre confit vous aidera à éviter les indigestions.
Étape 3. Modérez votre consommation d'alcool
L'alcool est connu pour exaspérer l'indigestion. Si vous réduisez votre consommation d'alcool, vous pourrez peut-être maîtriser votre indigestion. Il est possible de prendre un ou deux verres mais il faut éviter de boire excessivement et éviter les boissons gazeuses ainsi que les alcools forts et le vin.
Essayez de remplacer votre bière ou votre vin du soir par un thé au gingembre. Le thé au gingembre avec du miel est une boisson relaxante qui peut vous aider à calmer vos nerfs. Le thé au gingembre aide également votre corps à faire face à l'indigestion
Étape 4. Arrêtez de manger de la menthe
La menthe est connue pour aggraver la digestion. Si vous buvez des mojitos ou d'autres cocktails à la menthe, vous demandez peut-être à votre estomac de gérer deux coupables d'indigestion à la fois. Essayez d'éviter la menthe ou de la remplacer par d'autres herbes. Si vous avez une recette qui demande beaucoup de menthe, envisagez de cuisiner un plat différent.
- Vous pouvez remplacer la menthe dans vos recettes par une quantité équivalente de basilic, de romarin ou de marjolaine.
- Vous pouvez aussi simplement omettre la menthe dans certaines recettes. Si vous préparez une recette de crêpes aux pépites de chocolat à la menthe, vous pouvez simplement omettre la menthe et déguster des crêpes aux pépites de chocolat. Alternativement, vous pouvez remplacer la menthe par du basilic et déguster des crêpes aux pépites de chocolat au basilic.
Étape 5. Évitez les repas gras, gras et épicés
Les plats cuisinés dans beaucoup d'huile, frits ou particulièrement épicés peuvent être difficiles à digérer. Essayez d'éviter les aliments qui sortent de la friteuse et les aliments qui sont cuits dans beaucoup d'huile. Les frites, les rondelles d'oignon, les calamars frits et les sautés font partie des aliments frits et riches en huile que vous voudrez peut-être éviter.
- Si vous mangez au restaurant, pensez à demander à votre serveur s'il y a des options faibles en gras et non grasses au menu.
- Si vous envisagez de préparer des frites en accompagnement du dîner, envisagez plutôt de faire cuire des pommes de terre.
- Si vous êtes tenté par les sautés au menu, pensez à commander un plat alternatif comme des légumes cuits à la vapeur avec du riz.
Étape 6. Remplacez votre café du matin par du thé au gingembre
Le café peut aggraver l'indigestion. Essayez de le remplacer par une alternative comme le thé au gingembre, qui peut être très apaisant pour votre système digestif.
Vous pouvez également explorer d'autres substituts de café tels que le thé vert, le thé à la réglisse, le thé au ginseng sibérien ou un smoothie à l'herbe de blé. Si vous explorez l'une de ces alternatives, n'oubliez pas de noter votre expérience dans un journal alimentaire. Vous devrez peut-être essayer quelques options avant d'identifier le substitut de café qui convient le mieux à votre système digestif et à votre bien-être général
Méthode 2 sur 3: Identifier les aliments gênants
Étape 1. Écoutez votre estomac
En ce qui concerne la digestion, l'estomac de chacun réagit différemment à des aliments particuliers. Le meilleur remède est de déterminer quels aliments votre estomac ne peut pas gérer et de les éviter simplement.
Voyez si vous rencontrez des problèmes avec les aliments acides. Certaines personnes réagissent mal aux aliments contenant beaucoup d'acide, comme les tomates ou les oranges. Si tel est votre cas, essayez d'éviter les aliments acides
Étape 2. Voyez si les produits laitiers aggravent votre indigestion
De nombreuses personnes souffrent d'intolérance au lactose, un type courant d'intolérance au sucre. Elle peut être légère ou sévère. Si vous ressentez des crampes, des nausées, des ballonnements, de la diarrhée ou des gaz douloureux après avoir bu du lait ou mangé du fromage, vous pourriez ressentir des symptômes d'intolérance au lactose.
- Si vous souffrez d'intolérance au lactose, vous devriez essayer des substituts laitiers. Si vous versez du lait sur vos céréales le matin, essayez de remplacer votre lait ordinaire par du lait de soja, du lait de riz ou du lait d'amande.
- Si vous avez du mal à digérer le fromage, essayez de manger du fromage de noix ou du fromage de riz végétalien. Vous devriez pouvoir acheter ces substituts de fromage végétaliens non laitiers dans votre magasin d'aliments naturels local.
Étape 3. Faites attention à votre niveau de stress
Le stress et l'anxiété ont un impact sur votre taux de cortisol, qui joue un rôle dans la digestion. Si vous vous sentez stressé, vous voudrez peut-être éviter les aliments avec lesquels vous avez eu des problèmes dans le passé. En outre, vous voudrez peut-être éviter l'alcool, la caféine, les aliments acides, les aliments gras et épicés.
Notez vos niveaux de stress dans votre journal alimentaire. Si vous trouvez que certains aliments aggravent votre niveau de stress, n'oubliez pas de les éviter à l'avenir
Étape 4. Déterminez si certains légumes aggravent la situation
Les oignons, le chou et le chou-fleur peuvent provoquer une indigestion chez certaines personnes, alors déterminez si vous avez des problèmes avec ces légumes ou d'autres. Si vous avez des problèmes avec les légumes, vous pouvez également essayer de les cuisiner d'une autre façon pour voir si cela fait une différence.
- Faites une liste de tous les légumes avec lesquels vous avez eu des problèmes et essayez de les remplacer par d'autres légumes.
- Par exemple, si vous faites habituellement frire des légumes dans un sauté, essayez plutôt de les cuire à la vapeur.
Étape 5. Essayez de réduire les glucides raffinés et les aliments transformés
Les aliments contenant des glucides raffinés, du fructose ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose sont difficiles à digérer pour de nombreuses personnes. Ils sont également un aliment de base de nombreux régimes occidentaux, y compris dans de nombreuses recettes de restauration rapide.
- Évitez les fast-foods avec beaucoup de sucre et de glucides raffinés.
- Évitez d'acheter du pain blanc.
- Évitez les recettes contenant beaucoup de sucre, de farine blanche ou de sirop de maïs riche en fructose.
Méthode 3 sur 3: Diagnostiquer les allergies alimentaires, les intolérances et les sensibilités
Étape 1. Identifiez les allergies et les intolérances alimentaires dans votre journal alimentaire
Les allergies alimentaires, les intolérances et les sensibilités peuvent toutes provoquer une indigestion, il est donc sage de les identifier. Une façon d'identifier vos allergies, intolérances et sensibilités alimentaires est de tenir un journal alimentaire. Tenez un journal pour noter la quantité de nourriture que vous mangez ainsi que la date, l'heure et tous les symptômes que vous ressentez après avoir mangé l'aliment. Tenez votre journal alimentaire pendant quelques semaines ou le temps nécessaire pour identifier les coupables de votre indigestion.
- Apportez votre journal alimentaire à votre nutritionniste ou diététiste.
- Si vous travaillez avec un professionnel de la santé, il peut également être utile de conserver les emballages alimentaires contenant des informations diététiques.
Étape 2. Demandez à votre diététicien un test d'échantillon de selles
Un test d'échantillon de selles peut être utile pour identifier les agents pathogènes et pour vérifier dans quelle mesure les nutriments sont absorbés par le corps. Consultez votre diététicien pour déterminer si ce test convient à votre situation.
Un test d'échantillon de selles peut identifier les bactéries saines et malsaines dans votre intestin
Étape 3. Faites un test respiratoire à l'hydrogène
Ce test mesure le gaz que votre intestin produit pendant l'indigestion à des aliments particuliers. Consultez votre diététicien pour voir si ce test d'intolérance alimentaire vous convient.
- Le test respiratoire à l'hydrogène est utilisé pour déterminer la cause des problèmes gastro-intestinaux tels que la prolifération bactérienne ou le passage trop rapide des aliments dans l'intestin grêle.
- Si vous souffrez de ballonnements abdominaux, de flatulences ou de douleurs abdominales, vous devriez consulter un médecin et lui demander si un test respiratoire à l'hydrogène pourrait aider à déterminer la cause de votre indigestion.
Étape 4. Consultez votre médecin si la condition persiste
Si vous ressentez une gêne due à une indigestion pendant plus de deux semaines, vous devez absolument consulter votre médecin. Si vous ressentez des douleurs ou des symptômes plus graves, vous devez immédiatement consulter votre médecin. En particulier, consultez immédiatement un médecin si vous présentez l'un des symptômes suivants:
- Faiblesse et fatigue.
- Difficulté à avaler votre nourriture.
- Vomissements ou vomissements avec du sang.
- Perte de poids ou perte d'appétit.
- Selles noires.
- Consultez immédiatement un médecin si vous avez des douleurs thoraciques ou un essoufflement.
